Qu'un magasin de détail doit transporter

La formule du succès dans le commerce de détail consiste à vendre autant de marchandises que possible à la marge la plus élevée possible. Cela semble simple, non? La plupart des détaillants sont d'accord avec et fonctionnent leurs magasins basés sur ce principe. Mais cela ne signifie pas que nous achetons des produits que nous pensons que nous serons bons ou simplement des marchandises comme pour notre magasin et que nous leur accordons une majoration élevée. Nous devons être beaucoup plus stratégiques.

Les six types de marchandises identifiés ci-dessous jouent un rôle spécifique et bénéfique pour la rentabilité de votre magasin.

Et tout détaillant qui veut survivre sur le marché actuel doit toujours avoir les six types.

1. Marchandises de destination

Pourquoi les clients viennent-ils dans votre magasin? Quel produit vendez-vous qui motive suffisamment les clients pour passer deux ou trois autres magasins à venir à la vôtre? Cette marchandise de destination vous élève au-dessus de la concurrence. Il peut s'agir d'un produit que personne d'autre ne vend ou d'un produit bien meilleur que ce que vend votre concurrent. Dans de nombreux cas, il s'agit d'un article en édition limitée. Mais même si c'est un stock régulier, que portez-vous que votre concurrence ignore? Pensez-y comme votre marchandise de signature - ce que vous êtes connu pour.

2. Image Enhancers

Ce type de marchandise a pour effet d'impressionner les clients et d'accroître leur impression sur votre entreprise. Tous les détaillants devraient maintenir un niveau d'au moins 10% de ce type de marchandises dans le cadre de la composition globale de leurs stocks. Notez que même si les clients sont séduits par ces produits, ils ne les achètent pas nécessairement; C'est pourquoi vous voulez garder le montant bas et contrôlable.

Les produits d'amélioration de l'image sont nécessaires pour créer le facteur «wow» qui génère de la publicité par le bouche-à-oreille chez vos clients. Par exemple, dans mes magasins de chaussures, nous avions plusieurs styles Cole Haan. Au Texas, où tous mes magasins étaient situés, cette marque était considérée comme «haut de gamme» et si votre magasin l'avait, elle élevait la qualité de tous vos produits aux yeux du client.

3. Constructeurs de transactions

Lorsque les clients achètent un article de création de transaction, ils doivent acheter plusieurs autres produits. Par exemple, si quelqu'un achète un gallon de peinture, il devra acheter une brosse, un rouleau, une toile de protection et tous les autres accessoires nécessaires pour utiliser la peinture. Par conséquent, le propriétaire du magasin peut donner un rabais énorme sur le prix de la peinture et compter sur les énormes marges des accessoires. Cherchez des moyens d'incorporer plus de marchandises de construction de transaction dans votre magasin. Considérez également les offres groupées pour ces types de marchandises afin de maintenir vos marges. La formation est une grande partie de la fabrication de ce type de merchandising dans votre magasin. Assurez-vous que vos employés connaissent la stratégie.Rappelez-vous, un employé va vendre la peinture à prix réduit et pense qu'ils ont fait un bon travail - après tout, ils ont vendu quelque chose. Vous devez les éduquer sur la stratégie et assurez-vous qu'ils utilisent leurs compétences de vente pour ajouter à la vente.

4. Constructeurs de la circulation

Quelle marchandise portez-vous qui attire les clients à votre magasin encore et encore? Quels produits gardez-vous pour que les clients restent dans votre magasin plus longtemps? Par exemple, si vous êtes un dépanneur, vous voudriez emporter des billets de loterie.

Alors que les constructeurs de trafic sont généralement des produits, ils peuvent également être des fonctionnalités d'idées de merchandising visuel fort comme un affichage interactif. Ces types de produits et de techniques de merchandising visuel créent des frénésies d'achat chez les consommateurs.

5. Générateurs de bénéfices

Ceci est la marchandise que vous vendez avec des marges élevées. Bien sûr, les clients ne définissent pas ces produits comme des «générateurs de profits», mais ils doivent toujours être inclus dans le mélange de marchandises que vous vendez. Envisagez d'acheter des liquidations auprès de vos fournisseurs afin d'obtenir des marges plus élevées, tout en bénéficiant d'un rabais pour le client. Dans mes magasins de chaussures, j'ai acheté des produits d'autres détaillants. Je pourrais les obtenir pour 50-75% au-dessous du prix de gros mais les vendre toujours au plein prix.

6. Protecteurs de gazon

Les détaillants n'aiment généralement pas transporter ce type de marchandise, mais ils doivent le faire pour faire des affaires.

Par exemple, un arrêt de voyage peut détester transporter le carburant diesel nécessaire aux gros camions. Ils ne font pas d'argent sur le carburant, ils font de l'argent sur les autres produits et services qu'ils offrent dans le magasin, comme le café, la nourriture ou les douches. Mais personne ne viendra dans le magasin si le détaillant ne vend pas le carburant diesel. C'est la preuve que les produits que vous vendez peuvent ne pas être des produits que vous aimez personnellement, alors commencez à penser en termes de ce qui amènera les clients dans votre magasin.