Planification des ventes et des opérations: aperçu

Introduction

La planification des ventes et des opérations (S & OP), parfois appelée planification globale, est un processus où la direction exécutive se réunit régulièrement pour examiner les projections de demande, d'offre et d'impact financier. S & OP est un processus de prise de décision qui garantit que les plans tactiques de chaque secteur d'activité correspondent à la vision globale du plan d'affaires de l'entreprise. Le résultat global du processus S & OP est qu'un plan d'exploitation unique est créé pour identifier l'allocation des ressources de l'entreprise, y compris le temps, l'argent et les employés.

Avantages de la planification des ventes et des opérations

Les entreprises qui utilisent S & OP peuvent offrir un certain nombre d'avantages tels qu'une meilleure visibilité de l'offre et de la demande dans toute l'entreprise, une meilleure gestion des stocks, une précision accrue dans les prévisions budgétaires et un processus amélioré de gestion du cycle de vie des produits.

Planification tactique

Alors que la planification stratégique se penche sur le plan de l'entreprise pour les années à venir, les plans tactiques examinent le plan d'affaires de l'entreprise au cours de la prochaine année. Les plans tactiques prennent en compte les stratégies globales de l'entreprise, qui se trouvent dans le plan stratégique. La planification des ventes et des opérations vise à aider les entreprises à développer et aligner les plans tactiques développés par les différents secteurs d'activité. Deux approches sont utilisées dans la planification des ventes et des opérations; planification descendante et planification ascendante.

Planification descendante

La planification descendante est l'approche la plus simple pour la planification des ventes et des opérations.

Dans cette approche, il existe une seule prévision des ventes qui guide le processus de planification. Les prévisions proviennent d'une combinaison de produits et de services qui nécessitent des ressources similaires, par exemple un certain nombre de produits finis fabriqués. En utilisant la planification descendante, la direction peut créer des plans tactiques basés sur les prévisions générales et répartir les ressources entre les aliments finis dans le plan.

Planification ascendante

Cette approche est utilisée par les entreprises qui n'ont pas de calendrier de fabrication stable et le nombre et le type de produits finis peuvent changer d'un mois à l'autre. Dans ce scénario, les prévisions de ventes ne sont pas utiles pour la planification des ressources. La direction doit calculer les ressources pour chacun des produits, puis fusionner les ressources pour obtenir une vue d'ensemble des besoins en ressources.

Plans de production

Une fois qu'une entreprise a terminé ses prévisions de ventes et calculé les besoins en ressources, les différents plans de production alternatifs doivent être générés. Il y a trois approches qui sont utilisées pour le plan de production: niveau, chassé et mixte.

Le plan de production de niveau est utilisé lorsque le coût de modification du niveau de production est extrêmement élevé, alors que le coût de stockage est très faible, par exemple dans l'industrie pétrolière. En utilisant le plan de production de niveau, la production reste constante et l'inventaire est utilisé pour absorber les différences entre les prévisions de ventes et la production.

Le plan de production de chase est l'opposé du plan de production de niveau. Dans ce plan de production, la production est modifiée pour chaque intervalle de temps du plan afin de correspondre aux prévisions de ventes pour cet intervalle.

Avec cette approche, la production est toujours à la recherche de la demande, d'où le nom de plan de production de chase. Cette approche est la mieux adaptée aux entreprises qui ne peuvent pas détenir d'inventaire. Sinon, cela coûte extrêmement cher, alors que les changements dans la production coûtent très peu.

Le plan de production mixte reprend des éléments des plans de chasse et des niveaux, où il y aura des variations dans les niveaux de production et d'inventaire qui produiront le meilleur plan de production.

Résumé

Il est plus important de rationaliser les processus d'une entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel. Les entreprises qui ont un processus efficace de planification des ventes et des opérations améliorent leur visibilité dans l'ensemble de leur entreprise. Ils sont en mesure d'améliorer la gestion des produits, d'améliorer la planification promotionnelle et de minimiser les accumulations inutiles d'inventaire.