10 éTapes pour conserver les graines de citrouille

Lorsque vous découpez cette lanterne Halloween Jack-o'lanterne de cette année, vous pouvez garder les graines pour grandir l'année prochaine. Les graines de citrouille sont faciles à économiser, en partie parce qu'elles sont grandes et faciles à récolter.

Pour de meilleurs résultats lorsque vous les cultiverez l'année prochaine, déterminez d'abord si votre citrouille est un hybride. Si c'est le cas, il ne se reproduira pas à partir de graines. Cette grosse citrouille orange peut produire des graines qui donnent une progéniture plus petite et moins colorée.

Si vous avez planté des graines anciennes ou à pollinisation libre, ils sont plus susceptibles de vous donner les mêmes résultats. Si vous achetez une citrouille dans une ferme ou un marché de producteurs, demandez à l'agriculteur si les citrouilles sont ou non des hybrides. Pour une citrouille achetée en magasin, vous prenez un potluck.

Même avec les graines de vos citrouilles patrimoniales cultivées chez vous, vous pouvez voir une pollinisation croisée entre les citrouilles et les courges, comme les courgettes. Pour augmenter vos chances d'obtenir de vraies graines, gardez des graines de trois ou plus de vos meilleures citrouilles.

Sauver les graines de citrouille - Ce dont vous avez besoin

• Une citrouille
• Un couteau
• Une cuillère
• Une passoire
• De l'eau
• Du papier essuie-tout ou du papier ciré > Une plaque à biscuits ou un écran
• Un endroit frais et sec pour les sécher
• Enveloppe
• Difficulté:
• Facile Temps requis:
• 30 minutes ou moins, puis trois semaines sécher. 10 étapes pour conserver les graines de citrouille

Coupez votre citrouille ouverte et ramassez toutes les graines dans une passoire.

1. Faites couler la passoire sous l'eau froide pour séparer la pulpe des graines.
2. Nettoyez toute la pulpe collante des graines. Vous ne voulez pas qu'il reste de la pulpe car cela prévient le dessèchement et peut entraîner la formation de moisissures, pourrissant les graines.
3. Tapisser une plaque à biscuits avec des essuie-tout ou du papier ciré. Certaines personnes préfèrent le papier ciré, de sorte que les graines collantes ne finissent pas collées à la serviette en papier.
4. Une fois que toutes les graines de citrouille sont propres, placez-les sur la plaque à biscuits doublée en une seule couche. Séparez les graines les unes des autres, vous ne les voulez pas en touffes ou en les touchant. Cela les aidera à sécher complètement de tous les côtés.
5. Placez la feuille dans un endroit frais et sec.
6. Pendant les deux premiers jours, remuez-les souvent et retournez-les, afin qu'ils sèchent de chaque côté.
7. Continuez à laisser sécher pendant trois à quatre semaines. Si vous voyez des moisissures, jetez celles qui sont moisies. Mais c'est aussi un signe que votre endroit frais et sec n'est pas assez frais et sec.
8. Une fois que vos graines sont bien sèches, placez-les dans une enveloppe ou un sac en papier brun. Étiquetez-le avec la date et les détails sur la citrouille.
9. Rangez l'enveloppe de vos graines dans un endroit frais et sec jusqu'à la plantation. Certaines personnes les gardent au réfrigérateur si elles n'ont pas d'autre endroit approprié.
10. Conseils pour économiser des graines de citrouille

À moins de prévoir un grand jardin, vous obtiendrez probablement plus de graines que nécessaire.Rôti vos graines de citrouille supplémentaires pour un bon gâterie

1. Pour de meilleurs résultats, enregistrez les graines des citrouilles d'héritage. Cela fera en sorte que vous vous retrouvez avec des citrouilles qui ressemblent à celle avec laquelle vous avez commencé.