Facile Conseils sur les médias sociaux pour promouvoir votre restaurant

En tant que restaurateur, vous pouvez vous sentir complètement dépassé en pensant à une stratégie de marketing sur les médias sociaux. Après tout, vous êtes responsable des opérations quotidiennes de gestion de votre restaurant, y compris l'embauche et le tir, les commandes de nourriture, la cuisine, la comptabilité, l'entretien et d'autres responsabilités. Donc, je comprends pourquoi vous seriez hésitant à ajouter le marketing à votre liste de tâches. Mais voici la chose: les médias sociaux ne vont pas disparaître.

Cela va devenir encore plus important pour les entreprises à l'avenir. Pensez-y: les gens n'utilisent pas les pages jaunes pour rechercher des informations - ils le font sur Google. Ma grand-mère de 74 ans a un iPad, un téléphone portable et est active sur Facebook. Très bientôt, il n'y aura pas de division entre les internautes et les non-utilisateurs. Ce sera juste un mode de vie. Alors que les méthodes de publicité traditionnelles fonctionnent toujours, il est temps de commencer à être très à l'aise pour commercialiser votre restaurant en ligne et tirer parti de la puissance des médias sociaux pour développer votre entreprise.

Choisir les bons médias sociaux pour votre restaurant

Une erreur de débutant classique lors de la planification d'une stratégie d'entreprise sur les réseaux sociaux est de penser que vous devez être partout à la fois. Cela signifie la création de comptes sur Facebook, Twitter, Pinterest, Youtube, LinkedIn, Instagram, Snapchat, etc. En vérité, vous devriez utiliser une ou deux de vos plateformes de médias sociaux préférées (celle que vous utilisez déjà) pour concentrer vos efforts. .

Si vous n'avez pas de site de média social préféré, commencez par Facebook, car il s'agit toujours du site de médias sociaux le plus populaire parmi toutes les données démographiques.

Développer une marque personnelle pour votre restaurant

Souvenez-vous de la sitcom Cheers des années 1980, basée sur le bar de Boston où «tout le monde connaît votre nom»? Les gens ont aimé le spectacle parce qu'ils avaient l'impression de connaître Sam et Woody, Cliff et Norm, Diane et Carla.

Même s'ils n'avaient jamais mis les pieds dans le restaurant Cheers de Boston, les spectateurs avaient l'impression de bien connaître le bar. Construire une marque personnelle forte sur les médias sociaux peut avoir le même effet pour votre restaurant.

Affichage des personnes du côté personnel de votre restaurant i. e. les visages derrière le menu, les gens qui préparent les repas, l'histoire derrière certains plats du soir, les dons de charité aux équipes de jeunes locaux ou les collectes de fonds - rappellent aux gens que votre restaurant est plus qu'un endroit pour manger. C'est un endroit idéal pour sortir, c'est intéressant, amusant, l'endroit idéal pour se réunir pour des occasions spéciales ou simplement prendre un verre après le travail. Décidez comment vous voulez que votre restaurant soit perçu, puis commencez à cultiver cette image en ligne ainsi que dans votre restaurant.

Décidez du contenu que vous voulez partager

Les médias sociaux sont une question de partage.Vous souhaitez que les clients se connectent à votre restaurant en partageant des informations spécifiques avec eux. Cela pourrait être des photos de vos éléments de menu, votre personnel s'amusant au travail, des recettes, des visites vidéo de votre salle à manger, des mèmes de restaurant drôles. Le partage de plus d'informations personnelles, comme le cocktail favori de votre barman ou le dessert préféré de votre serveur, offre un sentiment d'inclusion aux clients - ils auront l'impression de mieux connaître votre personnel et, par extension, votre restaurant.

Curate Content pour votre restaurant Social Media Plan

Curate est le nouveau mot à la mode pour le marketing - cela signifie essentiellement rassembler et organiser l'information en un seul endroit. L'exemple le plus simple de contenu de conservation pour un plan de médias sociaux de restaurant prend beaucoup de photos de vos éléments de menu. Demandez à votre personnel de cuisine de prendre des photos pendant qu'ils préparent la nourriture (évidemment, ne le faites pas pendant le souper du vendredi soir) et de vous les envoyer. Choisissez les meilleures photos et stockez-les dans un endroit central comme Google Drive ou Dropbox. Vous partagez facilement les photos sur Facebook ou Instagram à tout moment, sans avoir à tout arrêter pour prendre une nouvelle photo. D'autres idées de contenu sont des recettes - surtout lorsqu'elles sont accompagnées d'une photo de bonne qualité, des photos de clients s'amusant (demandez d'abord leur permission), des photos de l'année précédente - c'est un bon moyen de vendre votre restaurant ou l'hébergement d'événements.

Publier du contenu de manière cohérente

Il existe une croyance générale selon laquelle si vous ne publiez pas de contenu de média social de manière cohérente sur vos comptes, vous ne devriez pas publier du tout. En d'autres termes, l'affichage sporadique est pire que l'absence de publication. L'affichage cohérent est la clé d'une stratégie de médias sociaux réussie. Il gardera votre restaurant. Cela servira à rappeler aux clients de s'arrêter pour une bière pendant l'happy hour, ou que les mardis sont des dîners à deux pour un. Les sites de médias sociaux sont des lieux très fréquentés. Vous devez vous présenter souvent afin de se démarquer de la foule.

Savoir combien de fois afficher le contenu

Consignes générales sur le nombre de fois que vous devez publier sur les médias sociaux en une journée, ainsi que les meilleurs moments pour publier:

Facebook: 1-2 fois un jour entre 13h-16h et 14h-17h en semaine. Même si le déjeuner est une période très occupée pour vous, je poste entre 10h30 et 11h00.

Twitter: 5 fois par jour entre 13h00 et 13h00 en semaine. Idem pour le déjeuner, ici aussi. Twitter est la plate-forme de médias sociaux la plus nécessaire, donc si vous essayez de minimiser le temps que vous passez sur votre plan de médias sociaux, je passerais tout cela ensemble.

Instagram: Une fois par jour, c'est bien. Deux fois ne fera pas de mal. Pas plus que cela et vous risquez d'être ennuyeux. Les meilleurs moments pour poster sont de 17h à 18h en semaine et de 20h le lundi avec un sweet spot à 18h.

Pinterest: 4 à 10 fois par jour entre 14h-16h et 20h-23h les jours de la semaine avec les week-ends étant le meilleur moment pour poster. Assurez-vous de lire mon post sur les raisons pour lesquelles Pinterest Rocks for Restaurant Marketing.

Des sites comme Hootsuite offrent un outil de planification gratuit, de sorte que vous pouvez créer des messages des semaines ou des mois à l'avance.C'est bon pour les grands événements comme la Saint-Valentin et la fête des mères. Cependant, étant donné que plusieurs de vos messages présenteront des plats du jour et des spéciaux pour le souper, je recommanderais de poster organiquement (sans le programmer) tous les jours. Cela ne prendra que quelques minutes si vous devez préparer du contenu préparé et en attente.

Les médias sociaux ne sont pas difficiles, mais ils nécessitent une organisation. Une fois que vous avez préparé votre contenu, la création de messages quotidiens ne prend que quelques minutes. Assurez-vous de consulter mon article sur la façon d'utiliser les médias sociaux pour améliorer le service à la clientèle - pensez au-delà de la vieille carte de commentaires!