Ouvrier / ouvrière en restauration rapide - Détails du poste

Description de l'emploi

Travailler dans un restaurant-minute n'est pas très glamour et cela peut difficilement être considéré comme du travail qualifié. Cependant, un travailleur de la restauration rapide a la flexibilité dans la planification du temps de travail, ce qui en fait un emploi idéal pour un lycéen qui peut gagner de l'argent et acquérir une précieuse expérience de service à la clientèle. Les travailleurs de la restauration rapide prennent et remplissent les commandes des clients pour la nourriture et les boissons. Ils assemblent certains articles, par exemple, des sandwichs et des salades.

Ils perçoivent également le paiement. De plus, ils entretiennent des aires de repas, y compris des tables de nettoyage et de nettoyage, la vidange des poubelles et le lavage ou l'aspiration des planchers. Les établissements ont une variété de noms pour les travailleurs de la restauration rapide. Ils comprennent un membre d'équipage, membre de l'équipe, associé de magasin, caissier et associé au service à la clientèle.

Données sur l'emploi

Il y avait près de trois millions de travailleurs de la restauration rapide aux États-Unis en 2012. Comparativement à d'autres professions, un nombre disproportionné d'entre eux étaient des adolescents.

Puisque les restaurants-minute sont généralement ouverts tous les jours de la semaine et pendant de nombreuses heures chaque jour, les employés peuvent avoir des horaires flexibles. C'est quelque chose qui plaît beaucoup à beaucoup de gens, particulièrement aux étudiants. L'inconvénient est que ces horaires comprennent souvent le travail le week-end et les jours fériés. Veuillez noter que bien que certains restaurants soient ouverts 24 heures sur 24, les lois sur le travail des enfants interdisent aux mineurs de travailler tard le soir ou tôt le matin.

En outre, il existe des restrictions quant au nombre d'heures qu'un adolescent peut travailler pendant la semaine scolaire. Certains États exigent également que les moins de 18 ans ont des certificats d'emploi / d'âge, communément appelés «documents de travail».

Niveau de scolarité

La préparation à cette profession ne nécessite habituellement qu'une formation de courte durée en cours d'emploi.

Certains restaurants préfèrent embaucher des travailleurs expérimentés, mais beaucoup sont prêts à offrir de la formation.

^{Pourquoi avez-vous besoin de connaître les exigences en matière de formation?}

Autres exigences

Les travailleurs de la restauration rapide ont besoin de bonnes compétences en matière de service à la clientèle, car la plupart de leurs activités quotidiennes servent le public. Cela signifie être toujours poli et respectueux. Vous devez être capable de garder votre sang-froid lorsque les clients ne sont pas aussi gentils que vous le souhaitez. Si vous voulez un emploi dans un restaurant de restauration rapide, préparez-vous à vous tenir debout tout au long de votre quart de travail. Pour cela, vous avez besoin d'une bonne endurance physique qui vous permettra également de soulever des objets lourds et de nettoyer les zones de travail. Le travail d'équipe est important pour le fonctionnement de ces établissements. Vous devez donc être capable de bien travailler avec les autres.

Perspectives d'emploi

Selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis, la croissance de l'emploi des travailleurs de la restauration rapide sera aussi rapide que la moyenne de l'ensemble des professions jusqu'en 2020. En raison du taux élevé de roulement, ce champ que dans la plupart des autres.

^{Pourquoi avez-vous besoin de connaître les perspectives d'emploi?}

Gains

En 2014, les travailleurs de la restauration rapide ont gagné un salaire horaire médian de 8 $. 85. Cela se traduit par 18 410 dollars par an (États-Unis).

En plus de la compensation monétaire, certains établissements de restauration rapide offrent d'autres avantages, tels que l'assurance maladie et les congés, aux travailleurs, y compris ceux qui travaillent à temps partiel.

Ces établissements sont malheureusement l'exception à la règle. De nombreux restaurants de restauration rapide paient leur salaire minimum à leurs employés et n'offrent pas d'avantages sociaux à leurs travailleurs à temps partiel. Le salaire minimum fédéral actuel est de 7 $. 25 par heure. Certains États commencent à augmenter leur salaire minimum, ce qui, selon certains, pourrait améliorer la vie de ceux qui travaillent dans cette profession ou dans des professions similaires. D'autres soutiennent que cela pourrait signifier moins d'emplois pour eux puisque les employeurs seront réticents à payer des salaires pouvant atteindre 15 $ l'heure pour les travailleurs de la restauration rapide.

Utilisez l'assistant salaire au salaire. com pour savoir combien un travailleur de la restauration rapide gagne actuellement dans votre ville.

Une journée dans la vie d'un travailleur de la restauration rapide

Voici quelques tâches d'emploi typiques tirées des publicités en ligne pour les travailleurs de la restauration rapide trouvées sur Indeed. com:

• Préparer et cuisiner
• Prendre des commandes d'aliments et de boissons
• Servir les clients
• Rencontrer et saluer les clients
• Utiliser la caisse et recevoir le paiement du client en espèces ou par carte de crédit
• Fournir service à la clientèle
• Responsable de la propreté et de l'organisation du lieu de restauration
• Promouvoir des relations positives avec les clients

Professions avec tâches ou activités connexes

	Description	Salaire horaire (2014)	Exigences
Caissier	Effectue le paiement de la marchandise sous forme d'argent ou d'une carte de crédit	9 $. 16	Aucune exigence scolaire, mais les employeurs qui embauchent des caissiers à temps plein préfèrent souvent un diplôme d'études secondaires
Préparer une commande rapide	Prépare des aliments qui peuvent être cuisinés rapidement ou servis froids	9 $. 71	Formation en cours d'emploi
Serveur ou serveuse	Sert de la nourriture aux clients des restaurants	9 $. 01	Formation en cours d'emploi

_{Sources:
Bureau of Labor Statistics, ministère américain du Travail, Manuel des perspectives professionnelles, édition 2014-2015, Service des aliments et boissons et personnel assimilé.
Administration de l'emploi et de la formation, Département du travail des États-Unis, O * NET Online, Travailleurs combinés de la préparation et du service des aliments.}