Utilisations intelligentes et délicieuses pour la crème épaisse

Ne laissez pas les restes de crème lourde se perdre. Voici un tas de façons de l'utiliser:

Faire de la crème sure

La vraie crème sure a tellement meilleur goût que les faux trucs qu'ils essaient de faire passer pour de la crème sure à l'épicerie. Mélangez simplement votre reste de crème avec un autre ingrédient, et vous serez sur le chemin de votre premier lot. Voici comment faire de la crème sure.

Faites du beurre

Utilisez le dernier de votre crème épaisse pour faire du beurre fait maison.

Faites un petit lot en agitant la crème dans un bocal; ou faire un gros lot en fouettant la crème dans un mixeur ou un mixeur, jusqu'à ce que tout le babeurre se sépare. C'est un projet vraiment amusant à faire avec les enfants. Voici comment faire du beurre.

Faites de la crème fouettée

Transformez vos restes de crème épaisse en excuse pour une friandise. Faire de la crème fouettée maison. Ensuite, utilisez-le pour garnir les crêpes, les tartes, les coupes glacées ou le café. Voici comment faire de la crème fouettée.

Faites de la crème glacée

Jetez votre crème épaisse dans une sorbetière et dégustez une crème glacée faite maison. Si vous n'avez pas de sorbetière, vous pouvez faire de la crème glacée dans le mélangeur, ou sans équipement spécial du tout. Il suffit de faire une recherche rapide sur le Web, et vous verrez toutes sortes de recettes.

Préparez encore une bonne sauce pour pâtes

Un peu de crème fait mieux que n'importe quel plat de pâtes. Ajoutez-le à une sauce à base de tomates, ou utilisez-le pour faire Alfredo.

Essayez-le en soupe

Ajoutez un peu de crème épaisse à vos soupes pour les rendre plus crémeuses, ou essayez certaines des soupes à base de crème comme «crème de» champignon, brocoli, pomme de terre, poireau, et plus encore.

Pour éviter le caillage, ajoutez la crème à la fin du temps de cuisson.

Améliorez vos œufs brouillés

Ajoutez simplement une touche pour améliorer la saveur et la texture de vos œufs. C'est un moyen facile de transformer un plat de tous les jours en quelque chose de spécial.

Make Cheese

La ricotta, le fromage à croûte et bien d'autres fromages sont faciles à préparer à la maison.

Comment garder la crème fraîche fraîche

La crème dure a vraiment une durée de vie très longue. Si l'une de ces recettes semble bonne, mais que vous ne voulez pas la faire tout de suite, rangez votre crème à l'arrière du réfrigérateur (où il fait le plus froid et le moins susceptible d'être renversé) et utilisez-la plus tard.

Quelle est la durée de la crème épaisse Pour

Congelez votre crème épaisse

Si vous manquez de temps, vous pouvez également congeler de la crème épaisse. Voici comment le geler, il sera donc facile à utiliser dans les recettes plus tard. La crème glacée fouettera toujours et fera tout ce dont vous avez besoin.

Si vous pensez toujours avoir une crème épaisse à utiliser Jusqu'à

Pensez à passer à la crème épaisse en poudre. Vous pouvez le garder dans votre garde-manger, et le mélanger quand vous en avez besoin, et quelle que soit la quantité dont vous avez besoin, éliminant ainsi tous les restes à venir.

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