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Le terme «briques et mortier» désigne les entreprises traditionnelles qui ont une présence physique sous la forme de devantures de magasins, d'entrepôts, d'usines, etc. Épiceries, dentistes, stations-service et banques de plain-pied sont tous des exemples d'entreprises "Bricks and Mortar". En revanche, les entreprises virtuelles mènent leurs activités en ligne et n'interagissent pas avec les clients en face à face.
Wal-Mart, un distributeur multinational comptant plus de 4 000 magasins dans 28 pays, est peut-être le plus grand exemple d'entreprise traditionnelle de briques et de mortier.
Un Supercenter Wal-Mart typique occupe près de 200 000 pieds carrés d'espace commercial. Wal-Mart compte plus de 2 millions d'employés dans le monde et réalise des ventes annuelles de plus de 400 milliards de dollars. En plus d'être le plus grand détaillant au monde, aux États-Unis, Wal-Mart est le plus important détaillant de produits d'épicerie, le deuxième plus grand vendeur de produits optiques et le troisième plus important dans le secteur pharmaceutique.
La fin des centres commerciaux
Les centres commerciaux sont les plus visibles de la vente au détail de «briques et de mortier». Avec la construction du réseau routier interétatique dans les années 1950, les grands centres commerciaux sont devenus des meccas de détail pour des millions de consommateurs de la classe moyenne aux États-Unis.
Au début, les grands magasins et les chaînes nationales ancraient les centres commerciaux, plus tard les magasins spécialisés tels que Home Depot, Best Buy, etc. L'espace de vente au détail atteignait finalement le point de saturation au début des années 2000 aux États-Unis. 46 pieds carrés d'espace de vente au détail par personne - le Royaume-Uni vient en deuxième place, avec 9 pieds carrés par personne.
Howard Davidowitz, consultant en détail, prédit que la moitié des 1200 centres commerciaux américains fermeront dans les 15-20 ans. (Voir toutes les fermetures de magasins en 2015 - Les magasins fermés par les chaînes américaines du commerce de détail, la phase II du Mall of America redéfinit le centre commercial américain, les nouveaux centres commerciaux américains démolissent le concept d'achat de 1950).
The Rise of Amazon
En plus de la surabondance de détaillants sans rendez-vous, l'avènement des détaillants virtuels sur Internet a fait d'énormes progrès dans de nombreuses entreprises traditionnelles telles que la banque, l'électronique, la vente de livres et vente au détail de marchandises sèches générales.
L'exemple le plus connu est celui d'Amazon, qui a commencé comme détaillant de livres en ligne en 1994 et qui, en 2015, détient environ 75% des ventes de livres électroniques et 50% de tous les livres vendus en ligne. Les grandes chaînes de librairies ont été les plus touchées par la domination d'Amazon - Borders a déposé son bilan en 2011, laissant Barnes & Noble en tant que seul grand libraire de détail restant aux États-Unis. Amazon est très concurrentiel dans de nombreux segments du commerce de détail avec des entreprises physiques telles que Wal-Mart, Target et Best Buy, et devrait atteindre un chiffre d'affaires de 100 milliards de dollars en 2015.
Il convient toutefois de noter qu'Amazon, qui est un détaillant virtuel, dispose d'une énorme infrastructure de briques et de mortier, comprenant plus de 150 centres de distribution à travers le monde, pour gérer le tri, la livraison et le retour des produits vendus en ligne. En outre, en 2015, Amazon a ouvert sa vitrine de vente au détail pour les camionnettes et les dépanneurs sur le campus de l'Université Purdue.
Toutes les entreprises ne peuvent pas être virtuelles
Les entreprises virtuelles ont également eu leur part d'échecs spectaculaires lorsqu'elles tentaient de pénétrer certains marchés de détail traditionnels.
L'épicerie en ligne en est un exemple flagrant: au cours du boom des dot-com des années 1990, les startups ont tenté à plusieurs reprises de pénétrer le marché de l'épicerie grâce à la vente au détail en ligne. Le plus célèbre d'entre eux était Webvan, qui a fait faillite en 2001 après avoir été évalué à plus de 4 $. 8 milliards de dollars lors de son introduction en bourse en 1999.
Rétrospectivement, le non-succès des ventes d'épicerie en ligne n'était pas surprenant et met en évidence le plus grand inconvénient des ventes virtuelles - la nécessité d'examiner le produit en personne avant de faire un achat. La plupart des gens préfèrent examiner leur produit, la viande, etc. pour la fraîcheur et couper avant de faire un achat.
Pour d'autres produits tels que l'habillement ou l'électronique, les consommateurs avertis examinent souvent le produit dans un magasin avant de le commander en ligne (showrooming) et profitent des prix plus bas offerts par des vendeurs comme Amazon qui n'ont pas les frais généraux de maintenance espace de vente.
Tout en bénéficiant d'une présence en ligne importante et grandissante, la plupart des grands détaillants comme Wal-Mart, Target, Home Depot, etc., continuent de faire la grande majorité de leurs ventes à partir de leurs succursales. En 2014, les ventes en ligne ne représentaient que 2,5% des ventes totales de Wal-Mart, soit 482 milliards de dollars.
Dans d'autres secteurs, tels que les banques, la plupart des consommateurs préfèrent mener leurs activités en ligne. Cependant, de nombreux types de transactions, telles que les demandes de prêt et les conseils financiers, bénéficient d'interactions directes et sont souvent menées par l'intermédiaire de succursales.
Voir aussi:
Votre entreprise devrait-elle louer ou acheter un espace commercial?
Comment trouver le meilleur espace commercial pour votre entreprise
Gestion du commerce de détail
Brique et mortier: qu'est-ce que cela signifie, pourquoi nous en soucions-nous?

Les banques de brique et de mortier ont des succursales que les clients peuvent visiter (et ils peuvent aussi avoir des sites Web). Voir les avantages et les inconvénients de la banque de brique et de mortier.
All About Briques (Types, Utilisations et Avantages)

5 Briques Types: Argile, Chaux de sable, Briques d'argile de génie, de béton et de cendres volantes. Applications et avantages. Pourquoi la construction de briques est-elle si populaire?
Magasin de briques et de mortier Définition

Le terme «brique et mortier» fait référence à un magasin de vente au détail ayant un emplacement physique, par opposition à un magasin ventes entièrement sur Internet.