Lecteur Demande: Devrais-je utiliser Instagram pour promouvoir mon restaurant?

Cher Lorri,

Beaucoup de mes amis et la plupart de mes employés prennent toujours des photos sur Instagram avec leur téléphone. Est-ce quelque chose que je devrais utiliser dans mon restaurant? J'ai déjà une page Facebook, dois-je avoir un autre site à gérer? Et qu'est-ce que Instagram, exactement? En quoi est-ce différent d'un simple appareil photo sur votre téléphone?

Merci,

Daniel

Cher Dan,

J'avoue que je ne suis pas non plus sur le wagon Instagram.

Je suis trop vieux pour embrasser la culture du selfie. Mais comme j'ai recherché des informations pour cet article sur la façon d'utiliser Instagram et votre restaurant, j'ai réalisé que c'est une manière brillante ( et libre ) d'obtenir de la publicité de bouche-à-oreille.

Alors qu'est-ce que c'est exactement Instagram?

Instagram est une application photo pour iPhone ou Android, vous permettant de prendre des photos et de les éditer. La différence dans l'utilisation d'Instagram pour prendre des photos par rapport à votre appareil photo habituel, c'est qu'Instagram vous permet de suivre les flux de photos d'autres utilisateurs au fur et à mesure qu'ils les affichent et vous pouvez être suivi par ces utilisateurs (ou autres utilisateurs). Elise Moreau, experte en matière de tendances sur le Web, fait un travail beaucoup mieux décrivant Instagram que je ne pouvais - consultez Elise pour plus de détails.

Comment utiliser Instagram dans mon restaurant?

En ce qui concerne l'utilisation de Instagram dans votre restaurant, comme Facebook, il existe de nombreuses façons d'utiliser ce site de médias sociaux pour la publicité et les promotions.

Il a été rapporté par MomentFeed, une organisation qui suit l'activité des médias sociaux pour une variété de chaînes de restaurants, que l'activité Instagram est une tendance croissante parmi les clients. Pensez-y: les gens aiment prendre des photos d'eux-mêmes, ou aiment se faire prendre en photo. Surtout quand ils font quelque chose d'amusant ou cool, comme dîner en ville.

Selon MomentFeed, de juillet à octobre 2013, un demi-million de photos ont été postées sur Instagram, marquant plusieurs restaurants. Et MomentFeed ne suit qu'une petite fraction des chaînes de restaurants. Le nombre réel de photos Instagram liées au restaurant est probablement beaucoup plus élevé.

Les chaînes de restaurants ont profité du désir des gens de partager des photos d'eux-mêmes; Par exemple, la reine des produits laitiers offrait un concours de cartes-cadeaux de cinq dollars si les gens téléchargeaient des photos d'eux-mêmes en dégustant un déjeuner spécial de cinq dollars, un blizzard ou un panier à bandes de poulet. Les chaînes utilisent également de nouvelles méthodes de publicité à l'ancienne. Comme prendre des photos d'aliments de bonne qualité et les afficher directement sur leur page Facebook ou sur d'autres sites de médias sociaux.

Instagram me rapportera-t-il plus d'argent?

Donc, vous vous demandez probablement, génial, mon restaurant est tagué sur Instagram et aimé, et retweeté et tel, mais cela signifie-t-il plus d'argent?Plus de ventes? Plus de clients marchent à travers la porte? Selon le directeur du marketing de MomentFeed, Joergen Aaboe, c'est certainement le cas. "Vous pouvez regarder l'engagement local sur la chaîne comme un proxy représentatif pour la circulation piétonne … il y a une corrélation entre les check-in [sur Instagram, au moins] et les ventes. "

Combien de temps cela va-t-il prendre?

Donc, alors qu'Instagram est gratuit, comme tout marketing sur les réseaux sociaux, cela demande du temps. Mais il reste peu d'entretien pour un assez bon retour. Dans de nombreux cas, vous demandez à vos clients de faire le travail pour vous - pour prendre les photos et les partager sur vos pages de médias sociaux ainsi que les leurs.

Gardez à l'esprit que si les campagnes sur les réseaux sociaux, que ce soit via Instagram ou Facebook, ou l'un des autres sites, peuvent aider les clients à franchir la porte, la bonne nourriture et un bon service client est ce qui va continuez à les faire revenir.