Comment savoir si le plastique sans BPA

Les nouveaux plastiques sont généralement clairement étiquetés «sans BPA» s'ils le sont, mais qu'en est-il de tous ces contenants de nourriture et de boisson en plastique que vous avez déjà dans votre cuisine ou que vous trouvez à la friperie? les magasins et les ventes de garage. Comment pouvez-vous dire si elles sont sans BPA? Voici la réponse.

Le BPA (bisphénol-a) se trouve dans les plastiques polycarbonates, qui sont des plastiques incassables durs, transparents (ou transparents). Ils ont été utilisés depuis les années 1960 pour fabriquer des produits comme des bouteilles d'eau, des récipients de stockage de nourriture, des verres, des cruches, des biberons et des gobelets.

Vous pouvez pratiquement supposer que les plastiques opaques (plastiques de couleur solide que vous ne pouvez pas voir à travers) ne contiennent pas de BPA. C'est la première étape dans l'élimination des plastiques BPA de votre maison.

Pour tous les plastiques qui correspondent à la description d'être dur, clair (ou teinté) et incassable, retournez-les et cherchez un numéro de recyclage. Les plastiques en polycarbonate porteront un numéro 7, mais ils ne sont pas les seuls à être étiquetés avec un 7, donc vous devrez faire un peu plus d'investigations.

Regardez si le contenant est étiqueté incassable ou micro-ondes. Si c'est le cas, c'est un bon indicateur qu'il contient du BPA. Débarrassez-vous de cela.

Si vous voyez une étiquette indiquant que le récipient est uniquement lavable à la main, il est probablement fait d'acrylique, et donc bon à conserver.

Si le conteneur ne porte pas de numéro de recyclage et que vous l'avez acheté avant juillet 2012, il est préférable de supposer qu'il contient du BPA et de s'en débarrasser.

Les récipients métalliques (en particulier les bouteilles d'eau en aluminium) sont parfois doublés de BPA pour améliorer le goût de l'eau. Si vous sentez une sorte de doublure en plastique à l'intérieur d'un contenant qui n'est pas marqué sans BPA, il est préférable de le jeter. Ces types de doublures sont particulièrement sujettes aux rayures.

Une dernière réflexion sur la sécurité du plastique

Les polycarbonates suscitent actuellement beaucoup d'intérêt en raison des préoccupations suscitées par le BPA, mais il ne faut pas oublier qu'il ne s'agit pas du seul plastique qui peut lixivier les aliments.

Pendant que vous traversez vos contenants de plastique, allez-y et jetez ceux qui sont égratignés ou endommagés. Les récipients usés présentent un risque de lixiviation plus élevé.

Également un risque de lessivage:

• aliments au micro-ondes dans des récipients en plastique
• contenant des aliments acides (comme la sauce tomate dans du plastique). L'acidité pourrait attirer des produits chimiques dans votre nourriture.
• placer les aliments dans des contenants alors qu'ils sont encore chauds
• frotter les contenants trop vigoureusement ou avec des laveurs (cela pourrait causer des égratignures)
• Exposer régulièrement vos contenants à des températures élevées (y compris les laver au lave-vaisselle) > Utilisation de conteneurs sur une longue période.
• Passez à l'utilisation de verre dans votre cuisine et vous n'aurez pas à vous soucier de ces problèmes.Le verre est:

micro-ondes

• lave-vaisselle
• ne tache pas
• ne s'use pas
• ne lèche pas les produits chimiques dans vos aliments, s'il est rayé ou exposé hautes températures
• Sources:

"Bisphénol-A", Haz Waste Help. // www. Hazwastehelp. org / chemtoxpesticides / bisphenola. aspx (11 août 2015).

"Additifs alimentaires indirects: polymères", dossier n ° FDA-2012-F-0031. Administration des aliments et des médicaments // www. gpo. gov / fdsys / pkg / FR-2012-07-17 / html / 2012-17366. Htm (11 août 2015).

Parker-Pape, Tara. "Un plastique dur soulève des questions difficiles", The New York Times 22 avril 2008.

// www. NY Times. com / 2008/04/22 / santé / 22well. html (11 août 2015).