Comment commercialiser votre restaurant - tout sur les conseils publicitaires pour les clients de restaurants

Une fois que les clients franchissent la porte de votre restaurant, c'est une occasion en or de faire de la publicité pour les événements à venir, les menus spéciaux et toutes les autres promotions que vous avez planifiées. Le marketing de restaurant interne est un moyen peu coûteux de fidéliser les clients. La promotion de vos sites de réseautage social à l'interne est une autre façon de communiquer avec les clients et d'encourager le bouche-à-oreille, qui est souvent le meilleur type.

Tentes de table

Une tente de table fait référence à un présentoir en plastique contenant de petits dépliants. Habituellement, ils sont d'environ 4X6 pouces, bien que de nombreux restaurants utilisent des tentes de table de style flip, la promotion de nombreuses promotions différentes en même temps. Les grandes chaînes de restaurants utilisent des tentes de table sous une forme ou une autre pour promouvoir tout, des boissons spéciales aux menus de desserts entiers. Souvent, votre fournisseur d'aliments ou de boissons vous fournira gratuitement des tentes de table dans le cadre de leur commercialisation. Les directeurs de restaurant peuvent créer des menus ou des dépliants personnalisés à l'interne, ce qui permet d'économiser sur l'impression professionnelle.

REPLACEions de menu

Les REPLACEions de menu sont des pochettes en plastique transparentes qui peuvent être insérées dans le menu du déjeuner et du dîner du dîner. Identiques aux tentes de table, les encarts de menu sont un outil de marketing interne idéal, puisque chaque client qui visite visite un menu. Les REPLACEs de menu sont un moyen efficace de présenter des plats du soir, des menus à prix fixe ou une sélection de desserts. En savoir plus sur l'écriture d'un menu de restaurant efficace.

Tableaux de menu

Une grande planche à craie ou tableau blanc, stratégiquement placé dans une salle à manger, est un moyen facile d'énumérer les plats du jour ainsi que tous les événements à venir. Cela permet également d'économiser sur le papier et les coûts d'impression. Assurez-vous juste que celui qui écrit sur le tableau de menu a une bonne calligraphie.

Babillards

Un tableau d'affichage à l'extérieur de la porte d'entrée, dans la salle d'attente ou même dans les toilettes, est un bon endroit pour accrocher des dépliants sur les événements à venir ou poster des copies de votre menu.

veillez à mettre à jour le tableau chaque semaine pour supprimer les informations obsolètes et conserver leur apparence nette.

Serveurs de restaurant

L'un de vos outils de marketing interne les plus puissants est celui de vos serveurs. Un serveur bien formé peut agir comme un tableau de menu de marche, en expliquant les plats spéciaux, en suggérant des éléments de menu et des associations de vins, ainsi qu'en informant les invités sur les événements à venir. En savoir plus sur la façon de transformer les serveurs en vendeurs

Médias sociaux

Les campagnes de marketing dans les médias sociaux offrent aux restaurants la possibilité de vendre leurs produits et services (pensez au-delà de la salle à manger, de la restauration, de la marchandise et des chèques-cadeaux).Les icônes de médias sociaux stratégiquement placés sur les menus, les tentes de table, les flyers, etc. rappellent aux clients de se connecter avec votre restaurant et de suivre les événements et les mises à jour. Assurez-vous simplement que si vous dirigez les clients vers votre page Facebook ou votre page Twitter, celle-ci est mise à jour régulièrement.

Le marketing et la publicité pour un nouveau restaurant ne demandent pas beaucoup de temps ni d'argent. Il existe de nombreuses façons de se connecter avec les clients existants et d'aider à construire une clientèle forte, en commençant directement dans votre salle à manger. Ces options à faible coût sont un excellent moyen d'économiser de l'argent au cours des premiers mois d'activité.

N'oubliez pas que peu importe comment vous choisissez de faire de la publicité pour votre restaurant, les secrets de la réussite comprennent la bonne nourriture, les bonnes personnes et un bon service.