Hôtellerie Titres et descriptions d'emplois

Quels titres d'emploi pouvez-vous espérer voir dans les offres d'emploi dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration? L'industrie de l'accueil a un large éventail de postes disponibles. Beaucoup d'entre eux impliquent de servir de personnel de soutien, traitant les clients face à face de diverses façons.

Mais il y a aussi des emplois administratifs qui comprennent des postes dans les ventes, le marketing et la comptabilité. Les emplois dans les services alimentaires abondent également dans l'industrie de l'accueil - les emplois comprennent le personnel d'attente, la préparation des aliments et le chef.

Enfin, il existe de nombreux emplois de niveau de gestion dans ces domaines, y compris le directeur d'hôtel, chef exécutif, et plus encore.

Ainsi, les emplois dans le secteur de l'hôtellerie peuvent impliquer de nombreuses interactions avec les clients, ou être très en coulisses.

L'industrie de l'accueil a de nombreux emplois de premier échelon, mais vous pouvez également entrer dans un niveau de gestion ou gravir les échelons de commis de bureau à directeur de l'hôtel ou lave-vaisselle au chef exécutif. Une fois que vous avez de l'expérience dans l'industrie hôtelière, vous voudrez peut-être vous pencher sur des postes connexes.

Votre travail a peut-être un titre que vous aimeriez voir changé ou élevé. Le terme serveuse ou groom peut sembler archaïque ou trop sexiste. Que pourriez-vous énumérer comme titre de votre emploi au lieu de cela? Que préféreriez-vous voir sur votre étiquette de nom qui montrerait que vous fournissez un service professionnel, ou que vous avez un rôle de leadership?

Parcourez cette liste de restaurants, d'hôtels, de centres de villégiature et d'autres titres d'emplois dans l'industrie hôtelière.

Vous pouvez les utiliser dans la recherche d'emploi ou pour encourager votre employeur à changer le titre de votre poste.

Titres d'emplois les plus courants en hôtellerie

Vous trouverez ci-dessous une liste de certains des titres d'emploi les plus courants dans l'industrie de l'accueil, ainsi qu'une description de chacun. Pour plus d'informations sur chaque titre d'emploi, consultez le Manuel des perspectives professionnelles du Bureau of Labor Statistics.

Concierge
Un concierge interagit directement avec les clients en leur fournissant divers services. Ils agissent en tant que liaisons, fournissant aux clients des services particuliers dont ils pourraient avoir besoin. Ces services pourraient aller de la fourniture d'une baby-sitter à l'obtention de billets pour un spectacle à la suggestion d'un restaurant. Dans certains hôtels, c'est un travail d'entrée de gamme. Cependant, certains hôtels de luxe exigent des concierges pour avoir des années d'expérience.

Event Planner
De nombreux hôtels ont des salles de conférence ou des espaces événementiels qu'ils louent pour divers événements, allant des réunions aux mariages. Un planificateur d'événements travaille avec l'entreprise ou l'individu pour organiser l'événement et s'assurer que l'événement se déroule bien.

Chef exécutif
Les hôtels avec restaurant et / ou service d'étage occupent un certain nombre d'emplois dans la cuisine, y compris personnel de cuisine, serveurs, et chefs de cuisine. Un emploi commun est le chef exécutif.Il ou elle doit superviser tous les cuisiniers, sous-chefs et autres employés de cuisine. Il ou elle commande généralement la nourriture, planifie les repas et cuisine dans la cuisine.

Commis à la réception
Un réceptionniste d'hôtel (parfois appelé agent de réception) sert de premier point de contact pour tous les clients. Ils vérifient généralement les invités dans et hors de leurs chambres, et répondent à toutes les questions qu'ils ont.

Un préposé à la réception a besoin de solides compétences en matière de service à la clientèle et de bonnes capacités de résolution de problèmes.

Directeur général
Il existe un certain nombre d'emplois de gestion dans l'hôtellerie, y compris superviseur des services invités, superviseur d'entretien ménager, superviseur de réception, et directeur de cuisine. Un poste de direction générale est le directeur général de l'hôtel. Il s'assure que tout se passe bien dans tous les services, y compris le service à la clientèle, la nourriture, l'entretien des bâtiments et plus encore. Il ou elle supervise une grande partie du personnel, et s'assure que les clients sont satisfaits de leurs séjours.

Femme de ménage
Les femmes de ménage sont responsables du maintien d'une norme de propreté dans tout l'hôtel. Ils nettoient généralement les chambres d'hôtel individuelles, ainsi que les parties communes. Ils font des lits, font la lessive, nettoient les salles de bain et plus encore. Être une femme de ménage exige de l'endurance physique et de la force, car vous devez souvent soulever des charges lourdes et être sur vos pieds la majeure partie de la journée.

Porter
Également parfois connu sous le nom de grooms (bien que ce terme soit parfois considéré comme périmé), les bagagistes manipulent les bagages des invités. Ils pourraient apporter les bagages dans les chambres des clients, ou prendre les bagages dans le hall lorsque le séjour d'un client a pris fin. Un travail de service connexe est un service valet, dont le travail consiste à garer, puis à récupérer, les voitures de divers invités.

Liste des titres d'emploi de l'hôtellerie

Vous trouverez ci-dessous la liste complète des titres d'emplois de l'hôtellerie et de la restauration, y compris ceux énumérés ci-dessus. Ceux-ci sont divisés en grandes catégories, y compris les titres généraux, les titres de gestion et les titres de service de restauration.

Hospitalité Titres d'emplois - Général

• Assistant de bureau
• Bell Attendant
• Bellhop
• Bellman
• Bellperson
• Concierge
• Concierge Agent
• Membre d'équipage
• Director of Ventes d'hôtels
• Directeur des opérations hôtelières
• Conducteur
• Planificateur d'événements
• Réceptionniste
• Réceptionniste
• Réceptionniste
• Réceptionniste
• Front Office
• Front Office Attendant
• Front Office Associate
• Jardinier
• Greeter
• Groundskeeper
• Group Sales Coordinator
• Group Sales Manager
• Sales Manager
• Guest Services Associate
• Coordonnateur des services à la clientèle
• Gestionnaire des services à la clientèle
• Représentant des services à la clientèle
• Superviseur des services à la clientèle
• Gendarme des dépôts hôteliers
• Gérant des groupes hôteliers
• Gouvernante
• Aide ménagère
• Ménage Superviseur
• Chef gouvernant
• Gestionnaire, Événements spéciaux
• Superviseur de la maintenance
• Préposé à l'entretien
• Coordonnateur du marketing
• Coordonnateur de la réunion
• M Conciergerie
• Planificateur de réunions
• Spécialiste des réunions
• Gestionnaire des réunions
• Préposé au mini-bar
• Réviseur de nuit
• Commis de nuit
• Portier
• Agent des réservations
• Préposé aux chambres > Room Service Manager
• Room Service Worker
• Team Member
• Coordinateur des transports
• Valet Parker
• Valet Parker
• Valet Parking Attendant
• Coordonnateur des mariages
• Sales Manager des mariages
• Hospitalité Titres d'emplois de direction et de supervision

Superviseur du bureau de gestion

• Directeur des ventes
• Directeur de la maintenance
• Directeur du marketing
• Directeur des opérations
• Directeur des ventes
• Planificateur d'événements
• Gestionnaire des événements
• Gouvernante générale
• Gestionnaire de la conférence exécutive
• Gestionnaire des réunions exécutives
• Superviseur de la réception
• Directeur général
• Superviseur des services aux invités
• Superviseur des services d'entretien
• Coordonnateur des relations publiques
• Directeur des relations publiques
• Coordonnateur des ventes et du marketing
• Coordonnateur des ventes
• Directeur des ventes
• Chef du quart Gestionnaire de quart
• Hôtellerie Restauration Titres d'emplois
• Backwaiter

Serveur de banquets

• Gestionnaire de banquets
• Barman
• Personnel de bar
• Busser
• Gestionnaire de café
• Chef de service < Chef des ventes de restauration
• Chef
• Cuisinier
• Lave-vaisselle
• Gestionnaire des aliments et boissons
• Coureur
• Serveur
• Hôtesse
• Hôtesse
• Membre de l'équipe de cuisine > Gestionnaire de cuisine
• Gestionnaire de restaurant
• Serveur
• Serveur
• Serveur
• Serveuse
• Lié:
• Titres d'emploi de restaurant | Compétences en matière d'accueil pour les curriculum vitae
• Listes des titres d'emploi
• Plus de renseignements sur les titres d'emploi et une liste d'appellations d'emploi pour une variété de professions.

Exemples de titres d'emploi Exemples de titres d'emploi et de listes de titres d'emploi classés par secteur d'activité, type d'emploi, profession, domaine de carrière et niveau de poste.