Guide de la publicité pour un restaurant

Que vous ouvriez votre premier restaurant ou que vous entriez dans votre 10e année dans votre restaurant actuel, vous avez toujours besoin de publicité. Peu de restaurants ont un client assez fort ou un emplacement assez stellaire pour survivre sans publicité. Bien que la publicité traditionnelle puisse être coûteuse, il existe des moyens peu coûteux (voire gratuits) de faire connaître votre restaurant. Les médias sociaux, autrefois considérés comme «nouveaux médias», sont désormais donnés à toute petite entreprise.

L'utilisation de quelques plates-formes de médias sociaux différentes peut atteindre un large public et aider à promouvoir votre restaurant d'une manière virale par le bouche-à-oreille.

Publicité pour un nouveau restaurant

Les nouveaux restaurants ont besoin de publicité pour attirer les clients. Avant de commencer à placer des annonces dans les journaux et à créer une page de fans sur Facebook, décidez qui est votre public cible. Espérez-vous attirer dans les familles, les gens d'affaires, la foule après les heures? Une fois que vous avez décidé qui vous voulez attirer, décidez combien d'argent vous devez dépenser sur votre campagne publicitaire initiale. Publicité pour un nouveau restaurant n'est pas l'endroit pour trébucher sur pennies. C'est essentiel, alors ne lésinez pas dessus. Ne vous inquiétez pas, cependant, certaines des meilleures idées de publicité sont gratuites.

Médias sociaux pour les restaurants

Les médias sociaux offrent aux restaurants un moyen de renforcer leur présence en ligne, ce qui, à son tour, fidélise les clients existants et attire des clients potentiels.

La campagne de marketing sur les médias sociaux offre aux restaurants la possibilité de vendre leurs produits et services (pensez au-delà de la salle à manger, de la restauration, de la marchandise et des chèques-cadeaux). Les médias sociaux utilisent des sites comme Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon et Instagram. Ces sites regroupent des conversations et des images en ligne et aident à créer une identité en ligne pour les entreprises.

Il s'agit également d'un moyen de mesurer la croissance des entreprises et de voir si les stratégies des médias sociaux sont couronnées de succès ou doivent être peaufinées. Enfin, les médias sociaux permettent aux restaurants de vérifier la concurrence.

Publicité toute l'année

Les tactiques de publicité et de marketing de votre restaurant devraient changer au fil des saisons. Voici un guide complet de la publicité de restaurant toute l'année, des vacances occupées comme la Saint-Valentin et la Fête des Mères à la lente saison entre les deux. Trouvez de nombreuses idées pour garder vos affaires toute l'année, y compris des dégustations de vin, des boissons spéciales et de la restauration. Vous trouverez également des conseils pour garder les menus mis à jour et quand commencer à faire de la publicité pour différentes saisons.

Promotions du restaurant

Les promotions dans les restaurants sont excellentes car elles peuvent être offertes tous les jours ou toutes les semaines, toute l'année. Ils offrent l'occasion parfaite de montrer l'appréciation du client et d'apporter quelques affaires supplémentaires en même temps.Les promotions des restaurants peuvent aller d'une happy hour tous les soirs à une journée d'appréciation annuelle des clients, avec des boissons et des dîners spéciaux. Les promotions peuvent être traditionnelles, comme les dîners spéciaux pour deux personnes ou hors du commun, comme un concours de bière nommée «le microbrew». Demander à la clientèle de se sentir importante (parce qu'ils le sont, non?) Et de répandre la bonne volonté parmi eux.

À leur tour, ils reviennent manger et boire dans votre restaurant et disent à leurs amis de faire de même.

Vous pouvez également intégrer des promotions à votre campagne sur les réseaux sociaux. Par exemple, proposez un concours à tous les clients qui affichent un selfie dans votre restaurant sur Instagram ou Facebook. Toute personne qui le fera sera inscrite pour gagner un certificat-cadeau de 50 $ ou un t-shirt gratuit, etc. Cela a deux effets: elle invite les clients à entamer une conversation sur leur restaurant avec leur cercle social, montrant à quel point ils l'aiment et encourage les autres à aimer vos pages et à vérifier votre entreprise.

La publicité pour un restaurant n'est pas forcément coûteuse ou longue. Cela peut être très amusant si vous invitez vos clients à en faire partie. La clé d'une bonne publicité est la cohérence. La diffusion régulière d'annonces et la publication sur les médias sociaux aideront à garder votre restaurant pertinent en ligne.

Cela rappellera aux clients qu'il est temps qu'ils s'arrêtent pour prendre un verre et dîner.