Budget Publicité - publicité sur un budget

Les méthodes traditionnelles de publicité, telles que la télévision, les publicités radiophoniques et les annonces dans les journaux peuvent être très coûteuses. Si vous vous préparez à ouvrir un nouveau restaurant, ou si vous cherchez un moyen de promouvoir votre restaurant existant et n'avez pas un très gros budget publicitaire, il y a encore plusieurs façons de promouvoir votre restaurant, même sur une chaîne de chaussures budget. Avec une campagne de médias sociaux, ces méthodes de publicité old school peuvent encore être très efficaces pour promouvoir votre nouveau restaurant.

Site Web du restaurant

L'un des outils les plus puissants d'un restaurant est souvent négligé. De plus en plus de gens se tournent vers le World Wide Web pour obtenir des informations, plutôt que les pages jaunes. Maintenir un site Web est crucial pour toute entreprise aujourd'hui. Bien que votre site Web ne soit pas obligé d'avoir tous les gadgets des sites Web de vente au détail qui tentent de vendre des produits directement aux consommateurs, il devrait fournir les renseignements de base de votre restaurant tels que les heures, le numéro de téléphone et les votre menu Vous pouvez également ajouter des promotions hebdomadaires à vos clients, comme un menu «early bird» ou des détails sur votre happy hour. L'une des meilleures façons de faire des affaires via votre site Web est de créer des liens avec d'autres entreprises, telles que les hôtels locaux, la chambre de commerce et les sites d'information touristique locaux.

Dépliants du menu

La création d'un dépliant sur le menu ou d'un menu à emporter est une autre façon de faire connaître votre restaurant sans vous ruiner.

Placez ces circulaires dans les hôtels locaux, les chambres de commerce et les entreprises locales. Assurez-vous de placer des dépliants dans les destinations touristiques populaires, comme les montagnes de ski, les parcs, ou tout autre endroit dans la région qui attire une foule. Vous ne pourrez peut-être pas adapter votre menu entier à un dépliant, alors ajoutez vos plats les plus populaires, ainsi que vos heures, toutes les promotions spéciales (happy hour, early bird, ect …), les directions et le numéro de téléphone.

REPLACEions de menu

Les REPLACEions de menu sont un excellent moyen d'annoncer de nouvelles promotions ou services à votre clientèle existante. Par exemple, si vous introduisez une nouvelle promotion, comme un dîner de dégustation de vin le premier vendredi de chaque mois, vous pouvez placer un encart publicitaire dans votre menu habituel. Vous pouvez également utiliser cette même idée avec des tentes de table.

Quand dépenser plus sur la publicité

Les restaurants devraient prévoir d'augmenter leurs budgets publicitaires pendant la saison des fêtes. En octobre ou au début de novembre, lancez une publicité dans les journaux pour rappeler au public de réserver leurs fêtes de fin d'année et de commander leurs plateaux de fête. Si vous habitez dans une destination touristique, alors il est judicieux de placer une annonce dans le journal local et / ou le journal touristique avant la saison achalandée (mai pour les mois d'été, novembre pour les mois d'hiver).De nombreuses chambres de commerce ou des associations touristiques locales publieront un journal spécifiquement destiné aux touristes. Il met en évidence tous les sites et activités d'une région.

La publicité est cruciale pour obtenir de nouvelles affaires pour votre restaurant. Cependant, vous n'avez pas à dépenser une fortune pour attirer de nouvelles affaires, quand vous pensez en dehors de la boîte publicitaire traditionnelle.