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L'agriculture verticale ou intérieure est de plus en plus considérée comme l'avenir de l'agriculture moderne. Bien qu'il n'y ait pas d'économie établie de l'agriculture verticale, l'augmentation des investissements dans l'agriculture verticale à grande échelle par de grandes entreprises agricoles intérieures comme AeroFarms, Gotham Green, Green Sense Farms, FreshBox Farms et BrightFarms est un bon pas en avant. Ces entreprises ont réussi à amasser des millions de dollars pour agrandir leurs installations actuelles et en établir de nouvelles.
(Pour en savoir plus sur l'économie et la finance de l'élevage en intérieur, une source importante est Agfunder.)
La création d'un environnement agricole intérieur parfait pour les petites et grandes exploitations est essentielle disponibilité de technologies d'éclairage sophistiquées et abordables. En fait, il existe de nombreux types de lumières de croissance. Le coût décroissant des lampes LED de croissance est bon pour l'avenir de l'industrie. Il peut faire baisser le coût de la culture des aliments à l'intérieur. Pour comprendre pourquoi les lampes LED sont préférables aux autres lampes de culture disponibles, examinons de plus près.
Que sont les lampes de culture?
Dans sa définition la plus simple, une lumière de croissance est une source de lumière artificielle, généralement une lumière électrique, qui est conçue pour stimuler la croissance des plantes en émettant un spectre électromagnétique parfait pour la photosynthèse. Ces lumières sont couramment utilisées dans les applications où il y a un manque de lumière naturelle ou une lumière supplémentaire est nécessaire.
Par exemple, pendant les mois d'hiver, les lampes de croissance peuvent être utilisées pour fournir des lumières supplémentaires pour la croissance des plantes car le nombre d'heures de lumière disponible peut être insuffisant. Il aide à cultiver des légumes et des fruits à l'intérieur aussi bien.
Surtout quand quelqu'un veut faire pousser des aliments dans un climat avec moins de lumière ou dans un petit espace, l'utilisation de lampes de culture peut fournir un éclairage suffisant.
De nos jours, la culture à l'intérieur à grande échelle fait pousser des lumières pour remplacer complètement la lumière directe du soleil. Cependant, les lumières de croissance n'ont pas toujours besoin d'imiter exactement la lumière du soleil. Dans de nombreuses applications, ils peuvent surpasser la lumière du soleil.
Types de lampes de croissance
Il existe trois types de lampes de culture pour l'agriculture urbaine: les lampes fluorescentes, les lampes HPS ou HID et les lampes LED.
1. Lumières de croissance fluorescentes: Les lampes de culture fluorescentes sont utilisées pour cultiver des herbes et des légumes à l'intérieur. Ils sont de deux types, y compris les tubes fluorescents et les lampes fluorescentes compactes (LFC). Les tubes fluorescents ont plusieurs intensités différentes. Ils durent plus longtemps et sont plus économes en énergie que les ampoules à incandescence, les ampoules communes qui éclairent les maisons depuis des décennies. Les ampoules fluorescentes sont très fines et peuvent facilement s'insérer dans de petits espaces.Mais il y a des inconvénients à ces lumières aussi. Ils nécessitent un ballast pour réguler le courant et les tubes nécessitent un support à la place d'une prise classique. De telles exigences peuvent ajouter au coût de l'éclairage.
D'autre part, les LFC sont devenues plus courantes dans l'usage domestique et pas seulement dans l'agriculture urbaine en intérieur. Les ampoules fluocompactes n'utilisent que 20 à 30% de l'énergie consommée par les ampoules à incandescence traditionnelles et leur durée de vie est six à huit fois plus longue.
Ils sont de loin les moins chers parmi les trois principaux types de lampes de culture. Un avantage notable avec les ampoules fluocompactes est qu'elles n'émettent pas de chaleur excessive sur les plantes, permettant aux fermiers de garder les lumières plus près des plantes. Cette caractéristique de faible chaleur le rend très économe en énergie. Ils sont également pratiques et moins coûteux à mettre en œuvre.
2. Lampes de croissance HPS: Les lampes au sodium haute pression (HPS) ont gagné en popularité et dépassent les tubes fluorescents et les ampoules. Ces lumières sont plus communes parmi les cultivateurs d'intérieur commerciaux et expérimentés et la technologie derrière eux est bien établie, déjà plus de 75 ans.
Le problème avec HPS est qu'il produit une quantité considérable de chaleur. En tant que tel, vous devez garder les lumières à une bonne distance des plantes. Ils nécessitent un investissement important pour la mise en place et l'entretien.
Par conséquent, HPS n'est pas recommandé pour les petits producteurs.
3. LED Grow Lights: Alors que les débuts de la technologie LED ont vu le jour au début des années 1900, les LED rouges et bleues parfaites pour la culture en intérieur ont commencé à être utilisées juste avant les années 2000.
Les éclairages à LED sont les plus économes en énergie parmi les trois types de lampes de culture. Ces sources peuvent être placées plus loin des plantes tout en produisant suffisamment de lumière sans consommer beaucoup d'énergie. Les LFC sont presque 50% moins efficaces que les lampes LED. La production de chaleur par les lampes LED de croissance est proche de zéro. Plus important encore, LED fonctionne mieux pour créer un environnement intérieur parfait pour créer presque n'importe quel type de nourriture.
Mais le coût des ampoules LED est plus élevé que les deux autres types. De plus, les travailleurs travaillant dans des fermes d'intérieur doivent utiliser une protection oculaire car les LED peuvent être nocives pour les yeux humains.
Selon la culture ou le type d'agriculteur
Si vous êtes un débutant en culture d'intérieur, la LCF est la meilleure solution. Il est largement disponible dans de nombreuses longueurs d'onde, les appareils de fixation de ces lampes sont de taille plus petite que les lampes à LED et sont compatibles CFL à toutes les étapes du développement de la centrale. Moins de chaleur générée par les LFC est également un bon avantage pour les petits agriculteurs.
Mais si vous voulez faire pousser des aliments à grande échelle, les LED peuvent être de bons investissements à long terme car ils sont les plus économes en énergie. À bien des égards, les lampes LED de croissance sont bien meilleures que la lumière du jour pour les plantes.
Le rôle des LED dans l'agriculture verticale
Les progrès de la technologie LED ont permis de créer l'environnement idéal pour cultiver des légumes à grande échelle avec des cycles de croissance plus courts et des rendements plus élevés. En fait, les LED deviennent lentement la source d'éclairage de facto pour créer l'environnement contrôlé le plus avantageux pour l'agriculture en intérieur.Alors que la manipulation de la température et de l'eau est essentielle pour avoir l'environnement parfait, l'éclairage est de loin le contributeur le plus important. Et les progrès des technologies LED ont rendu la culture intérieure des légumes très économe en énergie.
Bien que la plupart des fermes d'intérieur utilisent des DEL de nos jours, bon nombre d'entre elles ne sont pas encore entièrement converties en DEL en raison du prix relativement élevé. Mais la baisse progressive des prix des LED devrait aider les agriculteurs à se convertir aux LED, car elle permet de réaliser d'importantes économies d'énergie. Les progrès technologiques et la baisse des coûts de conversion en LED devraient rendre l'économie de l'agriculture verticale plus attrayante à l'avenir.
Ce que les agriculteurs de l'intérieur doivent savoir sur les lampes LED de croissance
Lorsque vous cultivez des aliments à l'intérieur, ne vous contentez jamais de lampes DHI bon marché. Alors que les LED sont plus coûteuses que les lampes DHI, les LED sont toujours à portée de main et peuvent s'avérer la meilleure solution à long terme. En fait, l'utilisation de LED peut réduire la consommation d'énergie jusqu'à 70%. Les LED durent au moins 10 ans.
N'écoutez pas l'idée fausse que vous devez placer les LED très près des plantes. Vous pouvez garder les lumières à 3-4 pieds de la canopée et fournir l'éclairage nécessaire pour la croissance maximale de vos cultures.
L'éclairage est l'aspect le plus important de la création d'un environnement agricole intérieur parfait. Il peut s'agir d'une décision de «faire ou de rompre» pour votre ferme intérieure. Il est donc fortement recommandé de passer suffisamment de temps à planifier et à concevoir la disposition de vos plantes et de vos lumières. L'utilisation de CAD (Computer Aided Design) est fortement recommandée. La conception devrait être optimisée de sorte qu'aucune lumière ne sera gaspillée tout en fournissant une quantité appropriée de lumière pour les plantes.
Il existe des techniques uniques pour augmenter l'utilisation de la lumière disponible dans une pièce. Lorsque les surfaces blanches réfléchissent les lumières, assurez-vous d'avoir autant de surfaces blanches que possible. Toute surface de couleur claire qui reflète les lumières fonctionnera de la même manière. De plus, vous pouvez utiliser des dispositifs d'éclairage pour répartir la lumière dans une zone plus large.
Enfin, soyez toujours au courant des dernières technologies agricoles en intérieur et cherchez les meilleures solutions pour améliorer la productivité et la rentabilité de vos fermes. Utilisez une approche systématique tout en gardant un œil sur les nouvelles opportunités technologiques.
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