Lavage de fruits et légumes maison

Vous voulez utiliser un lavage de fruits et légumes, mais effrayé par le prix? Voici comment faire votre propre à une fraction du prix.

Ce dont vous avez besoin:

• Vinaigre blanc
• Eau
• Flacon pulvérisateur

Ce que vous faites:

Pour les fruits et légumes à peau dure:

(pommes, poires, pommes de terre, carottes, etc.)

1. Remplissez un flacon pulvérisateur avec des parties égales de vinaigre blanc et d'eau.

2. Ensuite, vaporisez la solution sur vos fruits et légumes; frotter dans; et rincer.

Pour les fruits et légumes à peau tendre:

(baies, tomates, laitues, brocolis, etc.)

1. Remplissez un bol avec des parties égales de vinaigre blanc et d'eau.

2. Ensuite, faites tremper vos fruits et légumes dans la solution pendant une minute ou deux et rincez.

Pourquoi cela fonctionne

L'acide acétique contenu dans le vinaigre tue les bactéries et aide à dissoudre les résidus de cire, de pesticides et d'engrais présents sur la peau de nombreux fruits et légumes. Il va également débarrasser les produits de tous les bugs qui pourraient être accrochés. Bien sûr, trouver un limace ou un ver de chou dans votre salade!

Avantages de faire soi-même son lavage aux fruits et légumes

• moins cher que les lavages achetés en magasin
• nettoie plus efficacement que l'eau seule
• tout-naturel

Conseils et avertissements

1) Utilisez une brosse à récurer pour travailler la solution dans la peau des fruits et légumes à peau dure.

2) Rangez votre lessive de fruits et légumes hors de la portée des enfants. Ce n'est pas toxique, mais ça n'aurait certainement pas bon goût. Et il est préférable d'apprendre aux enfants à laisser tous les nettoyeurs seuls.

3) Étiquetez toujours le contenu de vos flacons de pulvérisation afin que tous les membres de votre ménage sachent ce qu'ils sont et qu'il n'y a pas de confusion.

Gardez les fruits et légumes frais plus longtemps

Ne lavez pas les fruits et légumes avant d'être prêt à les utiliser. Ajout de l'humidité, sous la forme de lavage végétarien, ou même l'eau ordinaire, les fera aller mal plus tôt.

Si le produit que vous rapportez du magasin semble aller mal avant que vous pensiez qu'il devrait l'être, il pourrait s'agir de la façon dont vous le stockez. Différents fruits et légumes nécessitent des conditions de stockage différentes. Certains aiment les environnements sombres et secs, tandis que d'autres préfèrent le soleil et l'humidité. Apprenez ce que chaque fruit ou légume préfère, et vous serez sur la bonne voie pour réduire le gaspillage alimentaire. Voici où chercher plus d'informations:

• Comment conserver les oignons verts / oignons verts
• Comment conserver les champignons
• Comment conserver les pommes de terre
• Comment conserver les oignons
• Comment garder la laitue fraîche
• Comment conserver la courge musquée
• Comment conserver des pommes pendant des mois
• Comment conserver des poires pendant des mois

Et bien que ce ne soit pas techniquement un fruit ou un légume, voici comment conserver toutes les différentes herbes fraîches que vous pouvez garder à portée de main.