Amusement Faits sur les bonbons de See Warren Buffett Company

Quel investissement de la compagnie alimentaire a coûté 25 millions de dollars à Warren Buffet et a-t-il rendu l'investissement plusieurs fois en dollars et en points de bonheur?

C'est la même société qu'un homme a commencé, en utilisant les recettes de bonbons de sa mère, avec une marque basée sur la cuisine de sa mère.

Si vous vivez sur la côte ouest, vous savez peut-être que c'est See's Candies.

Et si vous n'avez jamais entendu parler de See, de bonnes nouvelles (ou de mauvaises nouvelles): vous trébucherez probablement sur l'entreprise de bonbons préférée de la Californie, dans un magasin éphémère ou un nouveau magasin.

Après de nombreuses années de réduction de la croissance, un nouveau PDG dirige See's vers la croissance des magasins de détail à l'échelle nationale. (Ils ont à peine dépassé la côte ouest et déjà Pittsburgh, PA a deux endroits!)

En l'honneur de la fête des mères 2015 - et toutes les femmes entrepreneures qui démarrent des entreprises alimentaires et qui réussissent à vendre dans les grands magasins comme Walmart. vous présenter avec la compilation ultime de délicieux faits et chiffres de See.

Les sucettes de See's en chiffres

1. See vend plus de 999 millions de bonbons par an, dans ses deux usines de Los Angeles et South San Francisco. (Seulement .00032 de cela est vendu à moi.) Voir fait plus de 1 million de livres
2. de bonbons par année spécifiquement comme exemples de cadeaux pour les clients - le secret de la réussite des entreprises alimentaires. Ces échantillons sont ce qui a créé le "Happy Habit" (leur slogan de longue date) pour beaucoup d'entre nous. See's produit plus de 1 milliard de pièces
3. de bonbons par an Le chocolat est le plus gros ingrédient - plus de 1 2 millions de livres de chocolat
4. utilisées chaque année dans les bonbons. Au cours des 26 dernières années, See's a utilisé une formule spéciale de chocolat de la société familiale Guittard Chocolate. Fait peu connu: vous pouvez voir l'usine See's Lollypop de la chocolaterie Guittard. C'est l'approvisionnement local! Le 18 juillet 2012, See's Candies a établi le record du monde Guinness pour «

la plus grosse sucette du monde

1. . "La sucette a été fabriquée à l'usine de lollypop de See à Burlingame, CA et pesait 7, 003lb. La sucette 16'7 "Tall était une saveur de chocolat. Voyez 47 millions de sucettes par an
2. . 15 millions d'entre eux sont Butterscotch, la saveur la plus vendue. L'usine de fabrication de sucettes peut contenir jusqu'à 500 000 sucettes par jour
3. , soit 600 par minute! La page Facebook de See a près de 1 million
4. J'aime. Étant donné que cette entreprise n'est pas une marque de détail nationale, c'est assez impressionnant! Comment la vision a-t-elle évolué avec le temps et a évolué avec le goût? Parmi les saveurs de bonbons les plus populaires de See, citons le chocolat au lait Bordeaux ™, le Scotchmallow ® et le California Brittle.La saveur la plus populaire de Lollypop est Butterscotch.

See's n'est pas certifié sans gluten, mais tous les produits et usines sont sans gluten.

• Dans le cadre de l'obtention d'une certification sans gluten, l'inspecteur vérifie que les ingrédients bruts proviennent d'un fournisseur sans gluten certifié NSF. Selon un porte-parole, parce que les fournisseurs d'ingrédients de See ne sont pas certifiés sans gluten, à ce stade, l'entreprise ne prévoit pas poursuivre la certification. Leçon de l'agro-alimentaire:
• Cependant, l'élimination des éléments persistants d'ingrédients contenant du gluten ouvre la société des bonbons à un nouveau monde de mangeurs. Être capable d'acheter ou de donner un cadeau de See's avec confiance à un mangeur GF / cœliaque est un cadeau en soi. Les sucettes de See sont fabriquées dans un établissement sans noix.
  "Beaucoup de gens qui regardent leur poids profiter de nos sucettes comme un traitement spécial - ils sont riches et crémeux, durent longtemps, et ne sont que 2 points Weight Watchers." Leçon de l'entreprise alimentaire: > Avec une large gamme de produits, la segmentation de la fabrication pour élargir les clients possibles est très, très intelligente. Surtout quand votre nourriture pourrait fournir des sources de revenus hautement rentables telles que les dons et la collecte de fonds.
• Selon le Los Angeles Times, le marketing d'équipe de la rue Vintage a mis le mot sur le magasin original de See à Los Angeles: "Exploiter l'amour grandissant de Los Angeles pour l'automobile, [Charles] des motos indiennes équipées de sidecars décorées de répliques miniatures de la boutique avec le logo See's noir et blanc pour distribuer le chocolat en ville. "
  Cours de cuisine: Bonjour, adorable! Les camions de nourriture, les petites fourgonnettes utilitaires et les vendeurs adorables sur les vélos correspondent parfaitement aux stratégies de marketing de guérilla de plus de 70 ans de See.
• See's a cessé de faire des saveurs variées au gré des goûts et des préférences des clients. Connaissez-vous ces saveurs? Sucette d'anis
  Noisette crème et bonbon Carré au Brésil
• Caramel au café Caramel
• Carrés Monterey (Dattes, pruneaux et raisins secs)
• Cocoa-Mint
• Gelée d'ananas
• Leçon sur les entreprises du secteur alimentaire:
• Il est essentiel d'éliminer les produits non rentables. Même si vous allez déranger des clients comme moi, qui manquent encore la crème Date Nut.
• Oh, et ironiquement, ces saveurs ne sont-elles pas à la mode avec le mouvement de l'artisanat d'aujourd'hui (en particulier les cocktails et conserves créatifs)?
• À quel point l'équité des marques est-elle respectée?
• Tellement qu'ils peuvent augmenter le prix de 5 à 10% chaque année. Et nous revenons toujours. Pour le prix sensible, ils vendent des certificats-cadeaux à prix réduit chez Costco. Et gardez ce cycle de nourriture de confort une habitude heureuse. Comme vous pouvez

voir

, la «société de rêve» de Warren Buffet a beaucoup à offrir à la fois aux amateurs de bonbons et aux chercheurs d'idées sur des entreprises conçues pour durer.

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