Cultivez le vôtre: 17 plantes pour un jardin ombragé ombragé

Une cour ombragée n'a pas besoin de ruiner vos rêves de jardinage. Il y a en fait un certain nombre de légumes qui feront très bien avec seulement quelques heures de soleil chaque jour. Bien que ces plantes à soleil partiel ne puissent pas produire les récoltes abondantes qu'elles feraient en plein soleil, elles vont tout de même très bien faire.

Légumes qui peuvent tolérer le soleil partiel

La plupart des légumes aiment le soleil et ont besoin d'une journée entière de bonne lumière pour s'épanouir.

Cependant, si vous avez une place dans la cour qui ne reçoit que 4 à 6 heures de soleil par jour, vous pouvez toujours avoir un super petit jardin de légumes. Voici quelques plantes qui devraient prospérer.

• Asperges: Cela prendra deux à trois ans avant que vos asperges commencent à produire, mais cela vaut vraiment la peine d'attendre. Choisissez un bon endroit où il peut pousser et grandir, et vous serez accueillis avec des tiges fraîches chaque printemps. Les plantes d'asperges peuvent produire jusqu'à 20 ans!
• Haricots: Essayez des haricots qui poussent dans un buisson, plutôt que des haricots verts. Ceux-ci ont tendance à faire beaucoup mieux à l'ombre, et vont se développer rapidement.
• Betteraves: Les légumes-racines sont parfaits pour les endroits ombragés, car la partie qui nous tient vraiment à cœur est le sous-sol. Assurez-vous de récolter les légumes en attendant que les betteraves mûrissent. C'est une plante qui a très peu de déchets.
• Brocoli: Dans les climats chauds, la plantation de brocoli à l'ombre empêche le boulonnage (lorsque la plante est semée). Assurez-vous de récolter le brocoli lorsqu'il est de la taille d'un poing et avant l'ouverture des bourgeons.

• Choux de Bruxelles: Bien que les choux de Bruxelles soient meilleurs en plein soleil, ils peuvent être cultivés en aussi peu que six heures de soleil chaque jour.
• Chou: Vous constaterez que le chou a besoin d'un peu plus d'ombre dans les climats chauds, et c'est une excellente nouvelle pour la cour ombragée. Le chou prend beaucoup de place et a plus de problèmes de ravageurs que la plupart des légumes, alors assurez-vous de peser ces choses avant de décider de le cultiver.

• Carottes: Donnez de la terre aux carottes, pour qu'elles puissent pousser longtemps et sucrées. Les dessus de carotte ont besoin d'une bonne quantité de soleil, placez-les dans la partie la plus ensoleillée de votre jardin d'ombre.
• Chou-fleur: Le chou-fleur est apparenté au chou, il en va de même ici: le temps chaud équivaut à plus d'ombre. Ils ne sont pas une plante facile à cultiver, donc si votre temps et espace de jardin est limité, vous pouvez sauter celui-ci.
• Concombres: Si vous ne pouvez pas donner à vos plantes de concombre au moins six heures de soleil dans le jardin, plantez-les dans des récipients, afin que vous puissiez les déplacer au fur et à mesure que le soleil se déplace.
• Pois: Les pois préfèrent les températures fraîches, de sorte que la tache ombragée dans votre jardin est l'endroit parfait pour eux, et peut même prolonger leur saison de croissance.
• Pommes de terre: Bien que les pommes de terre profitent du soleil, vous pouvez obtenir une récolte décente à mi-ombre.Essayez de trouver une variété un peu plus tolérante, et collez-la dans la partie la plus ensoleillée de votre jardin.
• Radis: Essayez de donner à vos radis au moins six heures de soleil. Les radis se portent très bien dans les contenants, alors si votre terrasse arrière ou patio est la partie la plus ensoleillée de votre jardin, placez-les là.
• Rhubarbe: Un peu d'ombre l'après-midi est bon pour la rhubarbe et aidera à empêcher le sol de s'assécher. Attendez un an ou deux pour récolter, afin que les plantes aient le temps de s'établir. Ensuite, vous serez prêt à profiter des années de récoltes.
• Patates douces: C'est un autre légume-racine qui apprécie une pause de la chaleur de l'après-midi. Il y a beaucoup de variétés à choisir, y compris quelques variétés touffues qui sont parfaites pour les petits jardins.
• Navets: Le printemps et l'automne sont les meilleurs pour les navets, car ils aiment les températures plus fraîches. Vous pouvez même planifier une récolte pour l'hiver quand le reste du jardin est fait. Cela aidera à briser le sol pour la prochaine saison de croissance.

Légumes pour les jardins les plus ombragés (moins de 4 heures)

Pour les endroits vraiment ombragés de votre jardin, essayez l'un de ces légumes:

• Salade verte: Pensez épinards, bette à carde, chou frisé, mesclun, feuilles de moutarde, etc. Elles peuvent ne pas croître aussi pleines qu'elles le feraient au soleil direct, mais elles produiront des feuilles de 'bébé' qui sont plus sucrées et plus tendres, et elles ne seront pas aussi enclines à être boulonnées.
• Échalotes: Les oignons verts (aussi connus sous le nom d'oignons verts) poussent bien à peu près partout où vous les mettez. Ils sont donc de bons candidats pour les jardins d'ombrage.

Quelques conseils pour votre jardin ombragé ombragé

• Les plantes potagères pousseront plus lentement et produiront de moindres récoltes à l'ombre.
• Pour maximiser votre récolte, laissez un espace supplémentaire entre les semis. Cela permettra au soleil d'atteindre vos plantes plus facilement et aidera à prévenir les maladies (par des conditions trop humides).
• Les jardins d'ombre n'exigent pas autant d'eau que les jardins plein soleil, alors faites attention à ne pas trop arroser.
• Si vous voulez faire pousser des légumes qui ont besoin de plein soleil, pensez à les faire pousser dans des contenants sur un porche ou un patio ensoleillé. Assurez-vous de rester au top de l'arrosage. Les plantes contenues ont tendance à sécher rapidement. Comment faire pousser des fruits et légumes dans des paniers suspendus

Voir aussi:

• Fruits qui poussent à l'ombre
• Herbes qui poussent à l'ombre
• Combinaisons de plantes compagnes gagnantes
• Plantes légumières à haut rendement pour petites Espaces de jardin