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Le leader du marketing social est Facebook, qui a révolutionné la communication au XXIe siècle. Les anciennes stratégies médiatiques étaient essentiellement des entreprises qui s'annonçaient auprès du public en vendant leurs produits et services. Les consommateurs, bien que influencés, considéraient ces stratagèmes comme une interruption dans leur vie quotidienne. Les nouveaux médias, c'est-à-dire depuis qu'Internet est entré en scène, reposent sur un dialogue entre les consommateurs, concernant une entreprise, un produit ou un service.
Ce nouveau style de marketing fondé sur les autorisations se prête parfaitement à l'industrie de la restauration, où la publicité par le bouche-à-oreille donne souvent de meilleurs résultats qu'une campagne de marketing traditionnelle. Et aucun site ne le fait mieux que Facebook.
Configurer votre page Facebook
Une page Facebook est le centre de commande pour votre campagne de marketing social. Grâce à vos photos et votre chronologie de la page Facebook, vous pouvez établir et exprimer l'identité de votre restaurant. Cela vous permet de répondre rapidement et personnellement aux clients. Outre les photos et les publications, vous pouvez utiliser une variété d'applications pour susciter l'intérêt des clients, telles que les applications de menu et les applications d'événement. Vous pouvez sélectionner les posts et les histoires que vous souhaitez mettre en surbrillance en les plaçant en haut de votre chronologie. La page Facebook vous permet également de marquer des jalons pour votre restaurant, que ce soit pour un certain nombre de fans ou pour des fans, pour ouvrir un site de franchise ou pour recevoir de bonnes nouvelles (James Beard Award, n'importe qui?).
La mise en page vous permet également de voir en un coup d'œil combien de personnes aiment votre restaurant et en parlent. Cela permet également aux gens de voir combien de leurs amis aiment votre page Facebook. Utiliser Facebook pour traiter les réclamations des clients Certains clients sont préoccupés par le fait que les clients affichent des plaintes sur leur mur, pour que tout le monde puisse les voir.
C'est certainement une chance que vous prenez avec le marketing social. Les gens sont moins inhibés dans ce qu'ils disent en ligne. Cela ne devrait pas vous empêcher de configurer une page Facebook. Il existe différentes stratégies pour traiter les plaintes. Vous pouvez les aborder, puis poster quelques autres choses, pour "enterrer" le commentaire sur votre page (un peu sournois, mais efficace). Cela montre au client que vous vous souciez de leurs commentaires, tout en ne donnant pas la plainte prime immobilier sur votre page. Souvent, d'autres clients vont vous battre au punch, en défendant votre restaurant contre les plaintes. En savoir plus sur la gestion des réclamations des clients
Photos et vidéos et selfies
À quand remonte la dernière fois que vous avez cliqué sur un post Facebook sans une photo ou une autre image jointe? Les photos sont une partie de plus en plus vitale des médias sociaux. Peu importe ce que vous affichez sur votre page Facebook Restaurant - ajouter une photo ou une autre image à elle. Les photos augmentent l'engagement de l'utilisateur et encourageront les clients à partager vos posts Facebook avec leurs amis.Ne parlez pas aux gens du dîner spécial de ce soir - montrez-les . Les gens aiment aussi les photos d'eux-mêmes. Marquer les clients sur les photos (assurez-vous de demander leur permission, d'abord).
Cela leur permet non seulement de se sentir inclus, mais aussi dans leur fil d'actualité et dans les fils de nouvelles de leurs amis. Il s'agit d'une publicité efficace, de bouche à oreille, qui rend les clients plus spéciaux et qui montre à tous les autres qu'il est amusant d'être à VOTRE restaurant. En savoir plus sur la création d'une campagne de marketing social solide.
Vous pouvez également poster des photos de plats du soir, des boissons spéciales ou des desserts. Évitez d'afficher trop de photos de nourriture, c'est pourquoi vous avez un site web. La même chose s'applique aux vidéos. Une courte vidéo de votre chef ou barman est amusante, mais les gens ne veulent pas les voir continuellement dans leurs fils de nouvelles.
Privilèges d'administration pour les pages Facebook
En tant qu'administrateur, vous pouvez accéder à toutes sortes de statistiques pour mesurer le succès de votre campagne. Votre page d'administration vous montre des informations sur les performances postales, la notification des commentaires, ainsi que les mentions «J'aime» et les tags par les clients.
La cohérence est la clé d'une campagne Facebook réussie. Vous devez poster régulièrement, mais pas trop, sinon vous courez le risque que des gens vous cachent dans leurs fils d'actualité, ce qui s'apparente à être invisible. Gardez la tonalité, amical et encouragez les gens à interagir avec vous.
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