7 Façons d'optimiser votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout

La chaîne d'approvisionnement se déroule tout autour de vous. Si votre entreprise fabrique un produit, ou achète un produit ou achète un produit que vous vendez ensuite à un client, vous avez une chaîne d'approvisionnement de bout en bout qui peut nécessiter une optimisation.

Comment savez-vous si votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout doit être optimisée? Le test décisif que j'utilise est celui-ci: obtenez-vous vos clients ce qu'ils veulent, quand ils le veulent - et dépenser le moins d'argent possible pour accomplir cela?

Si vous ne pouvez pas répondre à cette question, il est clair que votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout doit être optimisée.

Si vous demandez à vos clients ce qu'ils veulent, quand ils le veulent, alors c'est bon pour vous. Vous êtes à dix pour cent du chemin.

Parce que si vous ne dépensez pas le moins d'argent possible pour atteindre vos objectifs de livraison, votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout doit être optimisée. Et comment savez-vous si vous dépensez le moins d'argent possible - sur le coût des marchandises, sur l'inventaire, sur l'expédition, sur l'entreposage, sur le travail, sur les frais généraux, et ainsi de suite.

Les chances sont que vous pourriez dépenser moins.

Votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout doit donc être optimisée.

Mais par où commencez-vous? Voici 7 façons de commencer à optimiser votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout - et de commencer à dépenser moins tout en obtenant ce que vos clients veulent quand ils le veulent.

Gestion des fournisseurs de niveau 2

Votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout ne commence pas avec vos fournisseurs.

Non. Comme on dit dans l'industrie du papier hygiénique, votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout va de «souche à croupion. "Vos fournisseurs de niveau 2 sont les fournisseurs qui fournissent des composants, des matières premières et parfois des services à vos fournisseurs. Si vous ne savez pas qui sont vos fournisseurs de niveau 2 - et ne comprennent pas les produits qu'ils fournissent, quels sont leurs coûts et leurs délais - votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout doit être optimisée.

En négociant avec vos fournisseurs de niveau 2, vous pouvez réduire le coût des marchandises et les délais de livraison de vos fournisseurs. Souvent, un fournisseur de niveau 2 peut fournir plus d'un de vos fournisseurs. Et avec cette visibilité, vous pouvez négocier des prix de volume - où vos fournisseurs individuels n'ont pas cet effet de levier. Ou vous pouvez aider vos fournisseurs multiples à trouver un seul fournisseur de niveau 2, où la consolidation des fournisseurs de niveau 2 est logique.

Gestion du coût des biens vendus (COGS) par le fournisseur

La gestion COGS est similaire à la maintenance automatique. Juste parce que vous avez changé l'huile et fait tourner les pneus à 10 000 milles, cela ne signifie pas que votre voiture fonctionnera sans problème pendant les 100 000 milles suivants. Et ce n'est pas parce que vous avez négocié un prix bas avec votre fournisseur que vous ne devez pas renégocier une fois que vos fournisseurs ont optimisé leurs propres processus de production internes.

En fait, lorsque vous négociez les prix avec vos fournisseurs, vous devriez pouvoir négocier des réductions de prix d'une année à l'autre - de l'ordre de 3% à 5% - qui sont intégrées à votre contrat d'approvisionnement. Vos fournisseurs devraient optimiser leurs propres coûts internes afin de ne pas perdre d'argent avec cet arrangement, année après année.

Au sein de votre propre organisation, vous devriez réduire vos propres coûts de processus en utilisant six outils d'optimisation de processus sigma, Lean et autres, afin de réduire vos coûts d'une année sur l'autre.

Votre système ERP devrait vous dire si cela se produit ou non. Mais c'est à vous de faire quelque chose à ce sujet.

Gestion de l'inventaire des fournisseurs

Vos propres fournisseurs font ce qu'ils peuvent pour vous fournir ce que vous voulez quand vous le voulez - et accomplissent cela en dépensant le moins d'argent possible. Mais si vous et vos fournisseurs ne partagez pas les informations sur la demande, ils courent le risque de ne pas avoir assez d'inventaire pour répondre à vos besoins. Ou - tout aussi mauvais - portant trop d'inventaire. Si vos fournisseurs ont trop de stocks, cela signifie qu'ils ont dépensé trop d'argent pour répondre à votre demande. Et ce coût vous sera transmis (que vous le sachiez ou non).

En partageant les informations relatives à la demande avec vos fournisseurs, vos fournisseurs peuvent faire leur propre planification de la demande pour s'assurer qu'ils optimisent leur gestion des stocks.

Cette information sur la demande peut prendre la forme de prévisions, avec des barrières de temps définies qui convertissent ces prévisions en commandes, ou des commandes provisionnelles. Faites attention à comprendre les implications financières de ces deux scénarios - i. e. ce que vous serez obligé de si vous devez annuler ou réviser votre demande.

La compréhension des délais de livraison de vos fournisseurs est également essentielle dans la gestion de l'inventaire de vos fournisseurs. S'ils ont un délai de trois mois sur une matière première, vous devez comprendre qu'ils peuvent ne pas être en mesure de réagir si vous augmentez votre demande dans un horizon de 90 jours.

RFQ / RFP / RFI

La correspondance de vos P et Q est tout aussi importante dans votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout que dans l'étiquette. (L'expression «attention à vos p et q» signifie que vous devriez vous occuper de vos manières.)

Mais dans le cas de votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout, les P et Q se réfèrent aux DP et aux RFQ (et RFI ). Ces demandes de propositions, demandes de devis (et demandes de renseignements) sont l'outil des gestionnaires de la chaîne d'approvisionnement et de l'approvisionnement qui s'assurent que leurs fournisseurs fournissent la plus haute qualité, les coûts les plus bas et les dernières innovations.

Dans de nombreux cas, la RFI est utilisée pour étudier l'environnement des fournisseurs. Vous connaissez les fournisseurs que vous utilisez déjà. La RFI est donc une opportunité de comprendre l'infrastructure, la solidité financière et les capacités des nouveaux fournisseurs. La RFI est un excellent outil pour identifier de nouveaux fournisseurs potentiels.

La DP est un excellent outil pour répondre à la question «voici mon défi d'approvisionnement - comment allez-vous y remédier? «Souvent, vos fournisseurs sont les experts et ils abordent un problème d'approvisionnement avec une innovation ou un processus qui ne vous est peut-être pas apparu.

Après avoir déployé des RFI ou RFP et identifié une poignée (3 à 10) de fournisseurs auxquels vous pouvez envoyer une demande de prix. L'examen des appels d'offres prend du temps et des ressources et il est souvent trop difficile d'envoyer des appels d'offres à trop de fournisseurs. Les demandes de prix ne visent pas seulement à obtenir les meilleurs prix - pour aider à réduire vos coûts de production - mais aussi à assurer un approvisionnement continu et de qualité.

Les produits clés reçoivent généralement une RFI / RFP / RFQ tous les trois à cinq ans - en fonction des termes des contrats d'approvisionnement.

Logistique

Contrairement à l'adage ancestral, «une mauvaise planification de votre part, ne constitue pas une urgence pour le mien», pourrait suggérer - une mauvaise planification tout au long de votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout constitue une logistique urgence. En fait, «urgence» pourrait être le mauvais mot - c'est plus comme «frais accélérés et au jour le jour» qui peut être pire si vous êtes un directeur financier plutôt qu'une urgence.

Si votre objectif est d'expédier un client ce que le client veut, quand ce client le veut, alors vous pourriez tomber dans le piège de compter sur les frais de livraison accélérés et de nuit pour compenser les retards de production ou d'achat. Ces frais accélérés sont un signe que vous n'effectuez pas la livraison à la clientèle en dépensant le moins d'argent possible.

Une planification robuste de la demande et une gestion du délai d'exécution peuvent vous aider à réduire le montant d'argent que vous pourriez dépenser pour l'expédition rapide et les frais de gestion. Cela peut également aider à réduire la quantité d'expéditions aériennes dont vous pourriez avoir besoin de la part de fournisseurs à bas prix en Asie. Comprendre les délais et avoir accès à la demande à long terme sont les deux principales façons d'aider à réduire les coûts logistiques.

Contrôle de l'inventaire

Comment pouvez-vous être sûr que ce que votre système de gestion d'entrepôt ou votre système de planification des ressources vous dit de ce que vous avez sous la main est réellement ce que vous avez sous la main? L'objectif de chaque entreprise devrait être l'exactitude de l'inventaire à 100% et la seule façon d'y parvenir est d'effectuer des dénombrements cycliques systématiques et réguliers et des inventaires physiques.

Sans une précision d'inventaire de 100%, vous pouvez ou ne pouvez pas expédier à vos clients à temps. Le manque de précision des stocks signifie également que vous achetez des stocks que vous avez déjà en main ou que vous achetez des articles dont vous n'avez pas besoin.

Mettez en œuvre un programme de comptage de cycles dès maintenant - et assurez-vous de compter le volume entre le plancher et le plancher - pour tester la précision de votre inventaire.

Planification de la demande client

Oui, votre client peut vous envoyer des prévisions. Et, oui, votre client pourrait même vous envoyer des commandes à long terme ou de couverture. Mais votre client sait-il ce qu'il veut réellement - et quand il le veut? Vous pourriez savoir mieux qu'ils ne le font.

Vous pouvez utiliser les informations sur la demande de votre client (prévisions, commandes) comme point de départ. Mais vous pouvez faire tellement plus dans un environnement robuste de planification de la demande. Vous pouvez utiliser l'historique, l'analyse du marché, la saisonnalité, le paysage concurrentiel et d'autres facteurs pour mieux comprendre les besoins de vos clients.

Une planification robuste de la demande permet de minimiser les frais accélérés et les autres coûts logistiques qui font augmenter les coûts dans votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout.