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Description de base
En tant que membre important de l'équipe de service alimentaire, le spécialiste en nutrition prépare tous les types d'aliments selon les normes et diététiques recettes, ainsi que la commande et l'inspection des aliments et la préparation des viandes pour la cuisine. Le spécialiste des soins nutritionnels est principalement responsable de l'aide à la supervision des opérations de soins de nutrition médicale.
Les tâches accomplies par les soldats dans ce MOS comprennent:
Effectuer des fonctions diététiques cliniques de base dans la prise en charge diététique et le traitement des patients. Préparer, cuisiner et servir des aliments modifiés et réguliers conformément aux plans de traitement en nutrition, sous la supervision d'un diététiste ou d'un sous-officier.
Supervise les fonctions diététiques cliniques de base dans la prise en charge diététique et le traitement des patients. Superviser, préparer, cuisiner et servir des aliments modifiés et réguliers conformément aux plans de traitement des soins nutritionnels sous la supervision d'un diététiste ou d'un sous-officier supérieur.
Renseignements sur la formation
La formation professionnelle d'un spécialiste des soins nutritionnels exige actuellement 10 semaines de formation de base au combat et sept semaines de formation individuelle avancée pour inclure la préparation de petites quantités de nourriture. Voici quelques-unes des compétences que vous apprendrez: présentations individuelles et en classe, évaluation des exigences et des restrictions alimentaires d'un patient, planification des menus pour y inclure la modification de recette pour les régimes spéciaux, préparation alimentaire de base, grandes et petites quantités
.
Score ASVAB requis: 95 dans la zone d'aptitude OF
Autorisation de sécurité: Aucune
Exigence de force: modérément lourde
Exigences de profil physique: < 222332 Autres exigences
Vision normale des couleurs requise
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- Techniciens en diététique
- Surveillants / gestionnaires de première ligne des travailleurs en préparation et en service <
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