Qu'est-ce que le fumier vert et pourquoi est-il utilisé?

L'engrais vert est défini comme une culture ou une plante qui est cultivée et ensuite labourée intentionnellement pour améliorer le sol sous-jacent. Le terme d'engrais vert est parfois confondu avec le fumier brut, mais les deux ne sont pas les mêmes, comme le fumier brut est un déchet animal. L'engrais vert est parfois appelé alternativement une culture de couverture, mais il y a une différence clé. Les cultures de couverture se réfèrent aux plantes cultivées sur le sol pour le protéger, tandis que l'engrais vert est une culture de couverture spécifiquement destinée à être retournée dans le sol.

Le principal avantage de l'utilisation de l'engrais vert pour les agriculteurs biologiques (et d'autres agriculteurs) est que l'ajout de matière organique au sol libère d'importants nutriments végétaux, tels que l'azote, le potassium et le phosphore, ainsi que des oligo-éléments. de la matière organique en décomposition après avoir creusé la culture dans le sol. Tous ces nutriments aident à augmenter les rendements des cultures.

D'autres avantages comprennent l'amélioration de l'état du sol, la diminution des mauvaises herbes, l'augmentation de la capacité de rétention d'eau et la diminution de la perte de sol due à l'érosion. Le traitement du fumier vert peut améliorer considérablement les sols pauvres, et il est excellent pour maintenir un sol déjà sain.

Types d'engrais vert

Les cultures de couverture courantes utilisées pour l'engrais vert comprennent le soja, le trèfle et le seigle. Mais vraiment, vous pouvez choisir parmi une grande variété de plantes. Chaque type de culture offre certains avantages. La plupart des plantes vont améliorer les niveaux d'azote dans votre sol une fois qu'elles sont cultivées. Une culture de couverture de luzerne peut envoyer des racines jusqu'à 60 pieds, ce qui va tirer les nutriments des profondeurs jusqu'à la surface pour la récolte de la saison prochaine.

La tare hivernale et la vesce velue sont dotées de systèmes racinaires extensifs qui empêchent l'érosion et les longues vignes feuillues qui poussent en hiver, protégeant la surface de votre sol en servant de paillis intégré qui ne soufflera pas loin pendant les tempêtes hivernales. Woody pod vetch est super robuste et robuste et aide à se débarrasser de votre problème d'herbe en les évincant.

Certaines cultures, comme le lupin, ont des cycles de vie relativement rapides, ce qui vous permet d'effectuer des traitements d'engrais verts en aussi peu que huit semaines. La moutarde agricole mûrit en aussi peu que six semaines.

Vous pouvez aussi faire un simple fumier vert en récoltant des feuilles vertes et des brindilles de plantes cultivées dans les friches, les forêts et d'autres zones, bien que dans le cas de l'agriculture biologique, la culture d'engrais verts soit plus courante.

Temps de labourage

Habituellement, vous épandez votre engrais vert dans le sol juste avant qu'il ne fleurisse, ce qui empêche les plantes de semer (et donc de repousser après les avoir creusées dans le sol). Pour les plantes plus grandes, vous devrez peut-être les casser d'abord avec des outils à main ou un whacker de mauvaises herbes. Attendez deux à trois semaines après le labour afin que la matière organique puisse se décomposer, puis planter la culture désirée.

Les points bonis vont à l'engrais vert parce que c'est un moyen peu coûteux d'améliorer la terre, et c'est une pratique agricole respectueuse de l'environnement qui aide à réduire les émissions qui s'accumuleraient si vous deviez transporter des engrais à la ferme.

Si vous cherchez des moyens d'incorporer du fumier vert dans votre ferme biologique, consultez les guides suivants:

Triez votre terre (pdf)

• Les engrais verts sont pour les agriculteurs et les jardiniers